大姐 发表于 2008-4-29 17:44:27

糊涂之举18：蔬菜，水果削皮吃卫生

　　很多父母都认为，蔬菜瓜果的皮是不卫生的，总想去掉皮食用。

　　明智之举：殊不知在你去掉皮的同时，也去掉了很多营养物质。其实蔬菜连皮煮汤很有营养，菜叶比菜梗有营养，而苹果皮中含有大量铁质。正确的做法应该是：充分清洁蔬菜水果表皮以后，连皮一起吃。

merry 发表于 2008-5-4 14:22:20

不说还不知道呢ma:ma93

liumengyao 发表于 2008-5-5 22:38:03

不错

挺有道理的
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