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标题: 原来这就是“她”的工艺! [打印本页]

作者: 里面可具有    时间: 2016-5-17 18:16
标题: 原来这就是“她”的工艺!
        作为一名三元妈妈很荣幸的走进了三元牧场参观,三元奶粉的营养师告诉我们,很多家长在选择奶粉的时候,比较盲目,只看品牌,而对于影响婴幼儿配方奶粉品质的奶源、加工工艺等都不甚了解,仔细想想我们当初也是这样的。

       在这里我们真实的了解到了奶粉的制造工艺:在我国最主要的婴儿奶粉生产工艺,是湿法和干法两种。湿法工艺指的是用生牛乳,用新鲜的,从牛身上挤下来新鲜的牛奶,然后在配料罐里面添加各种营养物质后,充分搅拌,再在生产过程中加工成粉。
  
  而干法的生产工艺正好相反,它是不用鲜牛奶来做这个配方的,它是用采购的大包装奶粉加入到搅拌罐中,放入各种固体的添加的营养物质,充分搅拌以后,直接分装出来。这种生产方式加工工艺相对简单,加工成本相对较低。干法工艺在搅拌的均匀性上不如湿法,口感风味上与湿法生产的奶粉相比,也会有一些差异。
  
  湿法工艺生产出来的婴儿奶粉,是用生牛乳做原料,营养成分会比较均衡,各种营养物质会在鲜奶当中有一个充分溶解的过程。这种工艺生产出来的奶粉比较新鲜,因为它选用的是第一时间挤出来的鲜牛奶,而不是用长时间存储放置的大包装奶粉。目前,三元奶粉全系产品均采用低温湿法加工工艺生产,在保证产品口感新鲜的同时,低温干燥蒸发技术保证了营养成分不被破坏,这也是国际通用的奶粉生产的方式。
  
  判断某一款婴幼儿奶粉是采用何种工艺并不复杂,在标签上面的配料表里面,第一项如果标注的是生牛乳,那么这个生产方式应该是湿法生产工艺。而干法生产工艺它就没有生牛乳这种标志,它体现的是脱脂乳粉,或者乳粉等等的这种资料,没有生牛乳的标志。
  
  不管用什么生产方式,做出的婴幼儿奶粉只要是合格的,一般都不会出现安全性的问题,但是相比之下,用低温湿法工艺生产出的婴幼儿配方奶粉,口感更新鲜,营养更均衡。因此,他建议给宝宝选择奶粉的话,还是应该优先选择湿法生产的奶粉,以确保宝宝健康、安全、快乐的成长。
作者: ga6604798603    时间: 2016-5-20 21:31
我家宝就是一直都在喝三元,胖小子哦,谢谢三元!
作者: 雪狐小枫    时间: 2016-5-20 21:35
不就说个三元奶粉吗?转个那么大的圈,有那么好吗?
作者: ge801971    时间: 2016-5-20 21:40
我也赞同楼主的说法,湿法生产的奶粉对宝宝比较好,不容易上火。
作者: lvesenggao941    时间: 2016-5-20 21:44
三元?湿法生产?听起来不错耶,买来给宝宝试试。
作者: 香岚KKKKIMyin    时间: 2016-5-20 21:49
原来奶粉也有湿法生产的?真的不知道耶。
作者: 金钻秋巧    时间: 2016-5-20 21:54
说得那么严重,真的不知道还有那么多的讲究,受教了!
作者: fisher晏然    时间: 2016-5-20 21:57
其实我也是像楼主刚开始那样的盲目地选奶粉,呼呼...
作者: 冰美人a帮琼    时间: 2016-5-20 22:01
原来“生牛乳”是湿法工艺生产啊?我一开始以为这样不好,怕不够安全,因为它是“生”的,没文化真可怕啊!
作者: meluanji69    时间: 2016-5-20 22:05
唉,没多大文化能注意到那么多吗,还不是选点多人吃的就好。
作者: art迎蕾    时间: 2016-5-20 22:09
用低温湿法工艺生产出的婴幼儿配方奶粉,口感更新鲜,营养更均衡。
作者: mi684490977    时间: 2016-5-20 22:12
谢谢楼主分享,不错!




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