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标题: 卡洛塔妮——好奶粉要禁得起人民的追问 [打印本页]

作者: 青春淡雅 时间: 2017-5-5 20:56
标题: 卡洛塔妮——好奶粉要禁得起人民的追问

最近（人民的名义）火得一塌糊涂。剧中的各种问题和套路，着实让人民大众“喜闻乐见”了一把。当然，现实生活中，各种问题与套路也不少，尤其是关系到人民大众切身利益的食品安全的问题，而在我国，提到食品安全，最受关注的莫过于婴幼儿奶粉。
下面，就以人民的名义，小编总结了几个人民最关注的关于奶粉安全性的问题：
奶源产地？
奶粉的原材料产地遍布全球，品质也是良莠不齐，小编抱着地球仪看一圈，奶源产地，新西兰可以说当仁不让，最受消费者青睐，因为新西兰得天独厚的自然环境，造就了其“黄金奶源地”的称号，作为全球品质最好的奶源地之一，大多数知名奶粉品牌都产自这里，知名的配方羊奶粉品牌卡洛塔妮也不例外。“卡洛塔妮”品牌为新西兰乳羊合作社（DGC）自有品牌，而DGC所生产的羊奶达全新西兰总羊奶产量的90%。

生产流程？
卡洛塔妮为确保每一罐奶粉都拥有优秀品质，产品全程皆在新西兰DGC制造。从鲜奶的采集到制成乳粉，每一个阶段都经过严格控管，并且使用最专业的羊奶生产技术，最大限度的保留羊奶本身天然的营养成份。
产品安全？
卡洛塔妮对产品安全的把控从对牧场管理开始，首先，在DGC的自家牧场里， DGC使用RFID（Radio Frequency IDentification）射频识别技术对每只羊的体脂，乳量，健康状况进行记录和评估，让每一只羊的健康都处于监控和管理之下。同时，新鲜的羊奶由专业的运奶车，运输到DGC(Dairy Goat Co-operative)工厂，新鲜羊奶在DGC需要经过巴氏杀菌之后再进行分批编码和质量检测，待检测合格之后，才能添加各种营养成分进行加工，保证每一罐奶粉的品质。
新西兰初级产业部对其本国的乳制品工厂进行严格的监控和审核，从奶源收集到成品，每一个环节的生产均经过HACCP食品安全控制体系认证，保证品质安全稳定。每个牧场的羊奶均会被采集样品，并送往独立实验室进行检验，以确保羊奶品质适于生产，只有最高品质的羊奶才用于加工成配方奶粉。

品牌信誉？
新西兰乳羊合作社（DGC）成立于1984年，1988年生产了首罐婴幼儿配方羊奶粉，1991年，其自有品牌卡洛塔妮进入亚洲市场，以台湾为亚洲市场的第一站，并连续多年在台湾获得配方羊奶粉销售冠军，在上市至今的近30年里，始终保持着婴幼儿配方羊奶粉市场领导者地位。同时，DGC也一直致力于配方羊奶粉的临床研究，先后与新西兰的奥克兰大学、澳大利亚的阿德莱德大学合作，进行配方羊奶粉对婴儿长期生长研究，其研究结果发表在世界权威医学营养杂志，为配方羊奶粉的研发及发展奠定了临床数据基础。

防伪机制？
除了严格的生产标准和配方管理，卡洛塔妮还有完善的防伪机制，比如奶源追溯系统，用手机扫描罐底防伪码即可查询产品真伪，所有消费者都能随时查看卡洛塔妮每罐奶粉的生产制程，并查看每个批次产品的海关检疫证书，让消费者更加放心。
正是有过硬的产品品质，才造就了卡洛塔妮的安全保障，也正是因为有完善的安全保障，才造就了卡洛塔妮的品牌信誉及高口碑。卡洛塔妮以超越标准的标准苛求自己，让每位消费者更加安心！

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