标题: 奶粉配方中，没有黄金比例的蛋白质，都是耍流氓！ [打印本页] 作者: 我瞧错了1 时间: 2017-11-12 17:55 标题: 奶粉配方中，没有黄金比例的蛋白质，都是耍流氓！ 本帖最后由 我瞧错了1 于 2017-11-23 11:44 编辑 . J: G# E' q) d! B) M
# N W4 `$ H. i! f$ L 每个妈妈都知道，蛋白质对宝宝的成长发育很重要，平时也会在饮食上注意，让宝宝多吃蛋、奶或肉类来补充蛋白质。但事实上，蛋白质摄入的关键不是量，而是质！今天将为妈妈们科普一下，什么才是优质的蛋白质以及蛋白质的黄金比例~$ K& B" W, o! A0 z9 |5 C0 C
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我们知道，在有机配方奶粉中，脂类、蛋白质、糖类是宝宝成长发育的三大关键营养素。其中，蛋白质摄入对于宝宝大脑发育、新生组织和体格生长非常重要。 8 ~1 A! B) z% m ' H2 ` R( `* O8 f9 Y 但妈妈们千万不能只注重蛋白质的量而忽略了质，尤其对于宝宝喝的奶粉，不科学的蛋白质结构比例，不但影响宝宝对营养的吸收，还会给Ta的身体造成不必要的压力和负担！4 J @* X; W! ^. p. x9 a" E
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今天，让我们从认识“乳清蛋白”和“酪蛋白”开始，了解什么才是蛋白质的“黄金比例”吧！ % q6 }. G3 h6 F % f1 v0 r4 w$ D- H1 }+ b/ W* r' `; H `8 v; R' C9 f U# C# `8 q* y1 L; P9 \3 s( q k
0 z) m4 Z. ~/ j$ ]$ ~ 可见，乳清蛋白和酪蛋白都是乳中的重要蛋白质，对于宝宝的成长发育缺一不可。乳清蛋白在胃中形成的凝块更加细小柔软，更容易被宝宝消化吸收。 ) b x; g, t0 y! q 1 ]2 A/ c# N8 o* ?3 z% O. F3 b/ Z 而酪蛋白虽然不可或缺，但比例过高，会导致宝宝难以消化。因此，科学的清酪蛋白比例，对于宝宝的吸收至关重要！/ @9 b) i) U, F. K; ^
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那么，什么才是清酪蛋白的黄金比例呢？乳清蛋白与酪蛋白在母乳中的比例更为科学，约为60：40，适合宝宝吸收利用，堪称宝宝奶粉配方设计的黄金比例。 # l8 ~$ ]1 s- \2 K% S# P' g9 y) _( k5 l
启赋有机奶粉以更科学的清酪蛋白比例，更亲和人体，有助于宝宝消化吸收顺应宝宝的自然需求。 + d% c9 m! Q/ _8 y3 b 3 H$ d9 p5 w4 J' a Q/ u$ U- @2 p! G x6 O+ u% W5 N9 ]& a# t Q3 g
启赋有机中乳清蛋白与酪蛋白的比例更接近黄金比例，有助于宝宝吸收$ y0 c3 v l% ]( ^. S& `% @2 {& }
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