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标题: 孕期食谱--木耳拌海蜇 [打印本页]

作者: 慷慨小私募 时间: 2011-4-5 09:54
标题: 孕期食谱--木耳拌海蜇
海蜇配木耳，润肠，美肤嫩白，并能降压，长期食用，有益健康。木耳拌海蜇是孕期的一款好食谱。　海蜇配木耳，润肠，美肤嫩白，并能降压，长期食用，有益健康。木耳拌海蜇是孕期的一款好食谱。

　　主料：海蜇皮 250克木耳(干) 50克

　　调料：大葱5克大蒜5克酱油3克醋5克味精1克香油5克

　　制作工艺

　　1.海蜇和木耳水发后，洗净切丝，用开水烫熟，捞出盛入盘中，晾凉待用。

　　2.葱切花，大蒜去皮捣成蒜泥。

　　3.将酱油、醋、味精、香油、葱花、蒜泥浇入晾凉后的海蜇和木耳丝盘中拌匀即可。

　　工艺提示可用新鲜黄瓜代替木耳，有控制肥胖的功效。

　　菜品口感嫩脆爽口，清淡宜人。

　　相关人群本菜适宜怀孕早期食用。

作者: 敬承愚公 时间: 2011-4-5 10:21
谢了楼主~~~~~~~~~~~~~~~~~

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