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标题: 卷心菜炒粉皮 [打印本页]

作者: 贴吧管理 时间: 2011-4-22 00:26
标题: 卷心菜炒粉皮

买来的粉皮煮鱼还行，炒起来的话凉了就硬硬的，还是自己做的好，软软的，加了鸡蛋味道也好很多。

材料：自制粉皮、卷心菜

做法：

1、用鸡蛋和番薯粉加水搅成糊，放平底锅摊成粉皮

   2、粉皮切成条状，卷心菜切小片

   3、平底锅下油将卷心菜炒软

   4、加入粉皮一块炒

   5、调入少量盐和味精炒匀出锅

作者: 喝水塞牙了 时间: 2011-4-24 01:44
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