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标题: 杂粮细做宝宝爱吃 [打印本页]

作者: 囡囡爱人 时间: 2011-5-19 01:16
标题: 杂粮细做宝宝爱吃
杂粮的营养价值远远高于各种精米白面，但口感有些不佳，常常遭到大多数宝宝甚至是父母们的排斥。其实，问题出在食物的制作方法上，若在制作时稍加改善，宝宝对五谷杂粮就会来者不拒，欣然接受了。
制作妙方如下：
糙米饭：白米和糙米按
照３：１的比例配制，并在煮饭时多加些水，这样煮出来的饭就软软滑滑的了。
八宝粥：将白米和各种杂粮如黑糯米、薏米、小米、麦片、红豆、绿豆、玉米粒等一起煮，加入一些红枣、葡萄干（这样煮出的粥比较甜，宝宝喜欢），这样的粥不仅营养丰富，而且绵烂好入口。
全麦面包：切不同形状小块，涂上果味酸奶或鲜奶油，这样可以增加面包的滑润度，而且口味更好。如果是已经添加了葡萄干的全麦面包就更好吃了。
玉米：玉米面粥加红糖或芝麻酱。鲜玉米煮熟，剥下玉米粒可以给宝宝当零食吃。也可以从超市买冷冻的甜玉米粒蒸熟（太小的宝宝不能吃，以防卡住）。
红薯：和白米一起煮成红薯粥。把蒸熟的红薯去皮压成泥，搓成小圆球，沾少许黑芝麻做成小娃娃头。
芋头：选小芋头，蒸熟去皮，沾白糖吃。

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