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双汇瘦肉精再爆监管失职

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发表于 2011-4-26 21:46:37 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
济源双汇瘦肉精事件爆发,不出意料,赢得全国叫骂声一片,只愿它迅速垮掉。但双汇老总万隆宣布双汇绝不成为下一个三鹿,遂召开经销商万人大会,对此,舆论还是冷眼旁观居多。最近一则消息也令人唏嘘:(重庆)双汇经理现场嚼火腿肠市民冷眼旁观不理睬。报道说:尽管促销人员现场大嚼火腿肠,更多的围观市民还是冷眼看待,认为这不过是作秀而已。家住渝北区加州花园A栋的颜女士说:"问题出了才来这一招,明显是做样子给我们看。"家住江北区建新东路145号的刘先生说:"早知如此,当初为什么要用瘦肉精?为什么就不把好关?"(引自《重庆晚报》)
这种情况出现并非个案,消费者"倒戈"而杀死的企业早已非一家两家。三鹿且不说了,民愤过大,影响极坏。遥想当年三株口服液生意多么红火,但是就是出了一个常德事件--一位陈姓老汉喝过三株口服液发生高蛋白反应最终死亡,家人状告三株,索赔300万,自此毁灭性的消息一浪接一浪扑来。一审判决后,当即有20多家媒体进行了密集的报道,其标题均为"八瓶三株口服液喝死一条老汉"。之后连锁反应不断,最终一个年销售额曾高达80亿元的庞大的生物制药帝国最终走向覆灭。
三株自有其内部管理混乱的祸根,但是哪个企业能保证百分之百不出问题?"人想做到不失误那是理想主义",三株老总吴炳新当年在多种场合这样说。但是血淋淋的事实是,在现在的中国企业就得奔着不失误走,要不然,好不容易做大,一旦出了问题后果往往万劫不复。
虽然国外企业在犯错误方面也概莫能外,但是在国人眼中的感觉那可是大相径庭。
我们先数落一下外国企业出的错吧,日本汽车电视机就不说了,惠普笔记本"热得快"也不说了,肯德基的苏丹红事件也不说了。单是近年来国外主要乳品企业的食品安全事故便有如下几桩:
1999年欧盟四国出产的奶品可能受到致癌物质"二恶英"污染,6个牌子的乳制产品在港被禁售。
2000年日本雪印公司奶粉、低脂肪牛奶、酸奶等3种牛奶制品被查出金黄色葡萄球菌毒素,造成1.5万名消费者中毒,所有产品被迫全部召回。
2002年美国惠氏药厂(中国)有限公司生产的爱儿乐妈妈(S-26MAMA)孕产妇配方奶粉、爱儿素(NURSOY)婴儿豆基配方粉因坂肠杆菌超标被限令召回。
2002年美国惠氏药厂(中国)有限公司召回一批亚硝酸盐含量超标学儿乐配方奶粉。
2002年丹麦产荷兰"多美滋"奶粉受微小金属颗粒和润滑油污染,被全球召回。
2002年德国"美乐宝HN25"婴儿特别配方奶粉因被检出含有一种可能会导致初生婴儿肠脏及脑膜发炎的"阪崎氏肠杆菌",而被香港食物环境卫生署要求召回。
2002年美国雅培近1100吨婴儿奶粉被怀疑受到含细小铁质微粒的0.50~0.75升润滑油污染,被责令在全球进行查封,并进行销毁。
2003年美国亨氏奶粉疑与婴儿死亡有关在以色列被召回。
2003年比利时、荷兰、法国、德国等西欧四国奶粉、牛奶、黄油、冰淇淋等乳制品内被检测出与DDT杀虫剂相当的致癌物质"二恶英",爆发有史以来最大的食品安全题。
2004年美国美赞臣奶粉因阪崎氏肠杆菌奶粉超标被判为不合格产品进行销毁,并对消费者进行赔偿。
2005年美国雀巢"金牌成长3+奶粉"多批次被查出含碘超标,被迫进行大规模产品召回。
2006年共计10万公斤同一美国品牌的3批奶粉被连续检出亚硝酸盐含量超标而被北京市出入境检验检疫局退运处理。
2006年美国美赞臣GENTLEASE牌婴幼儿人工配方奶粉检查出含有金属颗粒,被紧急召回。
2007年日本明治FU高蛋白较大婴儿配方奶粉,锌含量不符合标准被判为不合格商品,被要求立即下柜。
2008年因密封不善而导致罐中奶粉被氧化,美国雅培召回两批特殊配方婴儿奶粉。
2008年制作上等比萨饼必不可少的原料意大利莫扎里拉奶酪被检测出二恶英,目前事件尚在调查中。
各位,看了之后,有何感想?您可别指望着某些消费者和你预期的一样,说:看来外国货问题也不少啊,国货也有不错的吧,最有效的祛斑产品。这么想,就太天真了,因为那些消费者会很执着地说:人家外国产品是有些问题,但是那都是偶然的小概率事件,谁倒霉地恰恰碰上啊。我说这话您别不信,给您一个真实的例子。丰田汽车召回门爆发期间,央视二套周伟鸿问一位嘉宾一个问题:在没出过什么问题的吉利汽车和丰田汽车之间做一个选择,会选什么车?嘉宾很直率:当然选择丰田,因为人家毕竟是一个全球公司,你看出了问题,人家能够大批量召回,比较放心。
这折射出一个什么样的扭曲的消费心理呢?--国产企业小企业不如大企业,国产大企业不如外国企业。这前一半一般没什么错误,我们常常说的购买大品牌就是这个意思。而后一种可是一种令人沮丧的倾向:
这种心理之下,仿佛购买国货就是一种无奈之举,外国的东西一般人买不着,只好拿国产货凑合着用,一旦有"办法"就转投外国产品而去,记得好多年前作家池莉有一篇作品《太阳出世》,那才写的上世纪九十年代初的事儿,里面的主人公就给自己的宝宝吃荷兰奶粉,还评论说,宝宝吃了就是大便色泽好云云。
这样的消费者基本就处于惊弓之鸟的状态,稍有风吹草动,马上如鸟兽散,保管让你短时间内人去楼空,呼啦啦大厦倾。大型企业靠不住,小型企业更别说,要说从中获益的,只能是外国企业。
以上冲击大型企业的消费观念基本发生在中青年消费群体中,雪上加霜的是,另一个群体的消费观念也是一种不可忽视的冲击。中老年人,他们的消费观,就是另一番风景了,他们对大型企业往往不够信赖,尤其不信大型电台电视台播出的广告,认为那骗人的很多,倒是对一些小的电台电视台的轰炸式广告情有独钟,究其原因,仿佛是一种眼见为实的感觉让他们感觉踏实,更让他们不能割舍的是一些所谓义诊的小摊子,因为那更是眼见为实--看得见、摸得着。殊不知,某些小厂子专门利用老年人这种心理做一些伪劣的产品,坑害顾客,然后撒丫子走人。而一旦这些消费者醒悟过来,也会大泼脏水--中国企业就是不行!没有起码的诚信!得,大型企业还要为某些小型企业的不法行为在名誉上买单。假货充斥的批发市场给顾客造成的恶劣影响,也要由中国企业买单,在这个鱼龙混杂的商品世界里,谁还管你大型企业小型企业,遵纪守法者还是坑蒙拐骗者?于是中国企业声誉在本国国民中衰落也就成为必然了。
怎么解决呢?
我们当然要呼吁消费者要有一个成熟的心态,对本国企业多一份宽容,出了瘦肉精事件以后,我身边的不少人并未高呼"打倒双汇"之类的过激调调,而照买双汇的产品不误。
但这不是关键,关键是,你要给消费者一个对国货的安全感。
重中之重,到内地疯狂捞金的十大TVB艺人(图),要创造一个符合游戏规则的市场。这个重任由谁来承担?企业本身?有点悬,我们知道资本是有着贪婪的本性的。那么靠行会?旧中国基本是靠这个约束企业的,但社会主义改造以后,行会制度在新中国基本消失了,现在恢复一些,也多有官办的影子,权威性、制约能力相当有限。那靠谁?只有有关管理部门!
早在三鹿事件爆发的时候,当很多人纷纷指责代言人的错误,其实冷静的人士就已经把矛头指向了有关的管理部门,我们要好好珍惜老大仍是一位艺人的日子,淘宝最好的减肥产品,明星多冤枉啊,什么都检查了,企业证照俱全,各种检查合格证齐备,这产品质量一定十拿九稳了。谁成想,你们开具的这些证件都是敷衍了事、睁一只眼闭一只眼的情况下给开的呢?
再比如说,我们吃保健品要看那个蓝帽子,食品要看那个食品安全标志,按一般常识,有了这些标志就表明企业生产的产品应该没问题,但是要是有关职能部门把关不严就不好说了他要是自己贴上去的呢?合格证他要是自己伪造的呢?那我们还有谁可以信赖呢?这一次双汇事件,双汇老总直接把矛头指向了监管部门--真正的"罪魁祸首"是生猪养殖业秩序混乱和动物检验检疫标准"过于宽松"。
监管到位,让小企业有一个良好的竞争环境,使之做大做强,大企业不恶性扩张,时时受制于监管。目前的情况往往是,中小企业是部分监管部门的孙子,唐僧肉,想怎么整治怎么整治(注意不是监管),结果逼得它们花钱买平安,之后一路绿灯,出了事关闭拉倒;大企业是地方政府的座上宾、香饽饽,疏于管理,出了问题反而替他们打掩护,充当保护伞,掩盖不住了,一块死了拉倒。
再回头说说我们消费者,出了一桩事,有一桩说一桩,非要把一家企业置于死地而后快,这不厚道,也对我们这个社会没什么好处。之所以说双汇和三鹿不同,在于双汇瘦肉精是局部的问题,而三鹿事件则涉及面巨大。要倒闭,让济源那家分公司倒闭就行了。丰田刹车门那么大的事,我们也没几个人叫嚷着要人家死活的,反倒是人家召回来召回去,就把中国市场凉得透心凉,就这种情况下还是有消费者热脸贴冷屁股地力挺人家,相形之下,我国企业该寒心个透了。
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