王德敏医师：惊蛰去燥

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王德敏医师：惊蛰去燥 为宝宝推荐4款梨食谱
3月4日是二十四节气中的惊蛰节气，这个节气许多地方都有吃梨的习惯，这个季节，尤以雪梨最好。不错，对于气候干燥的春季来说，宝宝多吃一些雪梨是有很大好处的。下面，康尧小儿推拿中心王德敏医师就为妈咪们推荐适合宝宝的4款梨食谱，帮助宝宝健康度过春季。
惊蛰吃梨 止咳化痰更有效　　惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。　　我国民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。梨性寒、味甘，有清热养阴、利咽生津、润肺、止咳化痰的功效。惊蛰时天气乍暖还寒，气候仍然比较干燥，很容易使宝宝口干舌燥、咽痛音哑，由于一些细菌开始活动繁殖，就容易患呼吸道疾病，表现为咳嗽、咳痰。梨既可以生津润肺，又可以止咳化痰，且含丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等，特别适合这一季节食用。但因其性质寒凉，不宜一次让宝宝食用过多，否则反伤脾胃。材料：梨2个，干银耳5g，干木耳5g，枸杞15粒，糖桂花适量。　　做法：　　1、银耳、木耳、枸杞分别用水泡开。　　2、木耳、银耳去根，择洗干净；秋梨去皮、去核。　　3、将泡好的木耳放入秋梨中。　　4、再放入银耳和枸杞。　　5、加入糖桂花后，放入蒸锅中。　　6、蒸10分钟即可食用。材料：甜玉米1个，梨2个，清水、冰糖各适量。　　做法：　　1、将甜玉米剥粒；将梨子去皮，切块。　　2、将玉米粒和梨放入煮锅中。　　3、盖锅盖，大火煮滚。　　4、揭半盖，继续煮5分钟。　　5、放入适量的冰糖，再煮5分钟。　　6、放入枸杞，拌匀，即可关火。