营田米业：“毒”大米与“好”大米你看清了吗

格子右右

　　近年来，食品质量问题层出不穷，“地沟油”、“食品添加剂”、“假鸡蛋”，相信这些字眼你并不陌生，随着食品质量问题的愈演愈烈，连我们日常饭桌上的大米也不能幸免。


　　如今，霉变、过期的大米的二次“利用”，好米与“毒”米掺和的“调和米”在市场上是屡见不鲜，更甚的是，深得百姓信赖的十大品牌也屡屡曝出质量问题的丑闻。每当老百姓谈大米时都为之色变，真正生态健康米早以成了奢侈品。


　　

　　真正的好米与“毒”米如何辨识呢？


　　1、看硬度：大米的硬度越强，说明蛋白质含量越高。一般情况下新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬。


　　2、看腹白：大部分大米腹部都都有一个不透明的白斑，不影响口感，一般含水分过高，收后未经后熟和不够成熟的稻谷腹白较大，因此，尽量选择腹白小的大米。


　　3、看爆腰：如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米，它的营养价值较低。


　　4、看黄粒：米粒变黄是大米中某些营养成分或者是大米粒中微生物繁殖引起的，这样的黄粒米影响香味和口味。


　　5、看新陈：大米陈化现象较重时，色泽变暗，黏性降低，失去大米原有的香味。表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米，其量越多则说明大米越陈。


　　最后一点，要看出处。所谓“英雄不问出处”，但真正健康的好米还是要看身世。


　　营田公司始于张学良将军于1928年创立的“营田股份有限公司”，拥有着一段悠久历史。营田米业在种植方面还原了自然生态的种植方式，科学地将稻田形成水稻护蟹、蟹吃虫饵、蟹粪肥田的天然食物链，彻底杜绝了营田大米成为“毒”大米的可能。


　　种植


　　盘锦独有的盐碱地矿物质非常丰富，所产水稻生长期长达165-170天，产量低，所以盐碱地生长的大米口感和营养价值较高，是天然的高营养食品。


　　精选


　　营田大米，只做60%的精米，每一粒米都是经过严格筛选，经历数十道工艺，拒绝一切抛光粉，添加剂，矿物油和香精，严格的制作追求，可以放心食用。


　　运输储存


　　拥有恒温仓库储存稻谷，现磨现发，每一粒米都新鲜速达。


　　包装


　　营田大米，所有产品均按照国家食品标准包装，坚决不用垃圾塑料和再生料，全部采用食品级铝箔包装，密封好，防虫防潮。


　　

　　为了让更多的消费者吃到健康好吃的大米，营田米业除了提供不同品种的大米外，还针对于不同客群，提供有针对性的产品。


　　如果你还为孩子不爱吃饭的问题苦恼，你可以选择“亲子香香米”；


　　如果你担心父母年纪大了，食物不容易消化，你可以选择“家有爹娘”；


　　如果你因不知吃什么大米而与伴侣争吵，你可以选择“一目惚（爱爱的陷阱）”。


　　除此之外，还有红豆、绿豆、大黄米、小黄米、江米等多种杂粮，稻花香、糙米、粥米等多个品类。


　　

　　一切美好的事物都要付出一点点代价的，选择营田大米你需要付出的小小代价就是在价格上，营田大米的价格比起一般的大米价格是稍贵的，当然，我相信为了让亲爱的亲人吃到营养价值高、健康好吃的大米的你，是愿意付出这点小小的代价的。