“福喜事件”对里约奥运健儿“吃”的影响

天人合十七

　　
　　
　　巴西里约热内卢奥运会虽然已经结束，但留给网友们值得好好“品味”的热点、焦点事件仍有不少，如霍顿赛后讽刺孙杨，“洪荒少女”傅园慧走红网络，秦凯颁奖礼求婚何姿，中国女排夺冠……因此有媒体评价里约奥运“虽不尽如人意，但热度丝毫不逊于以往任何一届奥运会”。不过，除了列举出的被很多媒体公认的热点事件外，还有两件事是全世界媒体都异常关注的，那就是安保和食品安全问题。
　　
　　记者对里约奥运期间的相关新闻报道做了梳理，由于巴西食品安全受到世界质疑，很多国家体育代表团为了不受“吃”的干扰，自带食物，如中国运动员自带家乡面条，日本代表团由当地日企特供产自日本的大米，而新加坡直接自带后勤团队在奥运村修建了“食堂”，给本国奥运健儿提供新加坡美食。不过，大多数国家代表团还是选择吃巴西当地食物。很多网友关心奥运健儿最爱吃什么，安全吗？据报道，位于奥运村当中的麦当劳是他们（包括一些中国运动员）的最爱，每天排着长队购买麦当劳的汉堡、炸鸡等食物。
　　
　　然而，一提到麦当劳，很多国人可能立刻会联想起曾轰动全国的“福喜事件”。2014年7月20日，据上海广播电视台电视新闻中心官方微博报道，麦当劳、肯德基等洋快餐供应商上海福喜食品公司被曝使用过期劣质肉。事件一度甚嚣尘上，给全国消费者留下巨大的心理阴影。其实，在“福喜事件”之前的2013年，欧洲发生了同样恶劣的“马肉充当牛肉事件”，重灾区德国100多家企业被曝“挂牛头卖马肉”，而这些肉制品很大一部分是提供给麦当劳、必胜客等快餐店做汉堡等食物。奥运健儿们酷爱吃麦当劳，难怪一些网友为他们“捏把汗”。
　　
　　近年来，记者注意到一个现象，相比麦当劳、肯德基等饱受争议的洋快餐，许多国人更愿意购买相对更安全的洋食品、洋酒、洋饮料，如近年来非常流行的锐澳鸡尾酒，及奶油奶酪、意大利面、西式酱汁等等。有关数 据显示，近5年来，中国进口食品的市场总额年平均增长率高达10%～15%。据美国食品工业协会预测，到2018年中国将成为全球最大的进口食品消费国，届时中国大陆进口食品市场规模可高达4800亿人民币。如此庞大的市场，势必需要一个强有力的展示、交易平台，记者了解到，位于深圳的万国食品城正是国内率先打造的大规模进口食品展贸平台，一旦打造完毕，全国希望吃上进口食品的消费者们就有福了。