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三、心理行为疗法
1.进食前的行为矫正
①控制孩子自己选购食品,因为有肥胖趋势的儿童往往对巧克力、奶油甜食、甜饮料等高热量的食物感兴趣,而顺手从超市货架上选购这类食品;饭前不吃零食。
②家长不用食物作为奖赏、安抚或惩罚的手段。
③食品制作过程中,家长尽量不要让孩子在身边,以免食物对孩子产生诱惑力而造成多食。
④改变食物的烹调方式,最好以煮、蒸、炖、汆等为主,不用或少用煎、炸等方法烹调。食物加工应切成小块,避免进食大块过量食品。
⑤进餐时间和地点应有规律,进食量要控制,不宜饥一顿饱一顿。
2.进食中的行为矫正
有肥胖趋势的儿童大多有进食过快的习惯,要让他们学会细嚼慢咽,这样有利于部分食物进入人体开始消化后使血糖升高,从而向大脑发出饱食信号而停止进食。每顿饭进食时间可控制在20~30分钟。进餐时所用餐具应小巧,可用较浅的碗和小盘子;采用分餐制,分盘定量。进餐结束,应立即收碗筷或离开饭桌,避免进食多余食物。
3.进食后的行为矫正
进食后不要立即静坐,如长时间看电视、玩游戏机等,应适当进行一些活动后再坐下来,比如可帮助大人扫地、倒垃圾等,做些力所能及的家务事。如果时间充足,最好饭后进行长距离的散步。饭后散步尤其是晚饭后散步是最适宜、最安全的运动项目。
总之,不论小朋友是偏胖,还是偏瘦,在阳光充足的日子里,要抓住时机合理科学地补充营养,除了科学营养外,还应注意适量体育锻炼、保证充足睡眠、保持愉快稳定的情绪。 |
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