为什么电影院都会买爆米花？

掏空回忆

　　说起来还是人还真的是会享受！
　　记得中国古代听书的时候，我们喝的是茶啃得是瓜子！
　　现在没有书听了，看的是电影！
　　我们喝的是可乐吃得是爆米花！
　　
　　现在看电影吃爆米花，已经是一种全世界通行的习惯了。
　　其实一开始它是纯正的美式习俗，慢慢就变成世界的。
　　
　　不过不得不说，有次路过Poppy Bloom美式爆米花那个店，真的很香，味道也多。
　　
　　看个头大不大？这个爆的正好~正巧看电影也就买了，不过看电影要吃爆米花的习惯都持续很久了。
　　
　　这种习俗和看电影行为的结合，有一定历史原因的。原来爆米花一直是美国人休闲娱乐时的主要零食，至少从20世纪初开始，看体育比赛、杂耍节目、去游乐场的时候很多人都会吃爆米花。
　　历史这么久，才使美式爆米花才那么好吃吧~毕竟年数那么久了~
　　
　　本来呢，1927年电影院业者固执地以为电影院就是个高（zhuang）档（bi）的地方，哪能容得下那些「低档」的街头小吃爆米花呢？
　　
　　可谁料到一场席卷全球的大萧条，却成了撮合他们的契机。
　　1930年代发生的大萧条，使得美国的经济一落千丈，电影院纷纷倒闭！
　　渐渐地电影院业者观察到，越来越多前来观影的人手上都会拿着一包爆米花，
　　作为商人，他们也终于不得不正视爆米花的存在。
　　后来索性把小贩们赶了出去，自己在大厅里卖起了爆米花。
　　
　　1945年，电影院和爆米花已经喜结连理：彼时的美国，超过一半的爆米花都是在电影院被消耗掉的。
　　50年代后汽车影院兴起，观众在自己车上吃起来更加自由，影院的周围出现小型餐吧，卖的就不仅是爆米花和可乐了，还包括热狗、冰激凌、奶昔、三明治、咖啡、汉堡、薯条、披萨……60年代之后，零食经营越来越系统化和专业化，已经无可置疑地成为电影院利润来源的一根支柱。
　　不过，爆米花的影院第一零食的地位，还无法撼动。
　　
　　中国这边的情况，我记得八十年代的电影院外面是无所不卖的，瓜子、鸡爪、麦芽糖之类，杜琪峰导演更是回忆过以前香港人看电影也是无所不吃。
　　最后爆米花还是完胜，坚持到了最后！