LZ坐标东部沿海,跟学校里一个外教很熟悉,因为我是这个城市的美食小灵通。 $ g8 ~: x# I, m; s 之前,LZ在网络上看到的那些说外国人来中国后多喜欢中餐,尤其是火锅,我还以为是夸大其词的,心想哪有这么夸张,后来跟学校的外教混熟了才知道,真的有这么夸张。 5 D6 p. G& G- g Q8 `) K5 V4 d LZ是个吃货,最受不了的就是面包、沙拉什么的,最喜欢的撸串、火锅。所以,城市里好吃的地方大概都摸清了,带着外教去吃过一次火锅后,我就被缠上了。. F2 g5 \: k7 [
* f9 Q, R t; R# }. c& c3 H% Y 我们外教是个小老头,超级爱吃辣,每次吃火锅我都会要鸳鸯锅,一个重辣,另一个就是我的清汤里加点辣椒油。本来以为外国人不喜欢内脏,这外教却吃猪血吃的非常欢脱,还有羊肉,堪称无肉不欢。. e, s- r2 e* G8 q" Z* e
还有中国顶级美食辣条,我觉得小老头自己没事的时候,可能就是靠着辣条过日子的。, J' l; u3 ]% ^- Z% r
* ]3 g; ~* }' U0 [ E7 p e LZ本来以为外教对中国饮食是非常推崇的,因为他自从经常跟我吃饭之后,我就没见他再吃过沙拉,想吃蔬菜了都是直接在锅里煮。2 ?* H1 O8 P+ u8 t) l2 Q
但是,上次跟他烤肉的时候,他突然开始吐槽中国饮食,其中一个重要特点就是没有喝牛奶的习惯。从牛肉刚上开始,就开始跟我说,为什么饮品里面都不提供牛奶,牛肉吃的那么多,但是却不和牛奶,真是奇怪。# E; @, H e Z! X p
中餐那么有名,外国人喜欢的那么多,却只有这一点让他费解,在他看来,不喝牛奶是很不正常的。/ A# O! e% ?9 M$ }: J( g
本来,我以为他是习惯了西方国家面包牛奶的饮食,而来到中国后虽然面包不再吃,有更好的食物代替了,但是喝牛奶的习惯还是保留了下来。后来发现,不是这样的,他对中国饮食不常有牛奶的不解,来源于牛奶自身。( z# e6 a5 F6 e, N" _5 ?" A
" H1 [0 M# _& N, T- }' P5 |) p 当时LZ跟他辩解,说中国人聚会或者吃饭的时候都没有喝牛奶的习惯,跟西方不一样。他居然突然就生气了,一副义愤填膺的样子,告诉LZ他们不是因为习惯才每天喝牛奶。1 z+ R0 ]! Q( i. d* B6 [
我们国家喝牛奶,一般都是有需求才会去买,但是他们不一样,他们把牛奶当成了必需品。我们外教就是,即便来到了中国他还在坚持喝牛奶的习惯,并且他说中国的牛奶非常棒,像君乐宝什么的,不仅口味很好,很多,而且营养也很充足。 : T/ {/ p! s5 D) a: H" ALZ后来知道,他之所以这么不解,是因为他觉得中国人明明很会享受,知道那么多好吃的,能够创造这么多种烹调方法,为什么却放过了如此营养的牛奶。6 {" Z! H; `/ q2 H+ m1 o- C
反正那一顿饭之后,LZ是被说服了,现在坚持每天一杯牛奶,觉得还挺小资的。 : r6 b+ ^" Y% F. L! ^+ r9 N$ B( x$ C) L
' u9 d5 }4 V7 C% I) P: p