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楼主: jared0088
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教你怎样辨别真假燕窝

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13#
 楼主| 发表于 2017-3-25 17:42:38 | 只看该作者
程曦 发表于 2017-3-20 21:34
楼主辛苦了!!!!

感谢支持,分享一些个人经验
14#
 楼主| 发表于 2017-3-25 17:45:14 | 只看该作者
因为香港是一个免税港,很多商品都不需要检验,可自由进出,燕窝进入香港不需要任何报关和检验程序(只需要填一下资料,报备一下),所以质量很难有保证。

香港的租金和费用相对比较高,所以有些商人会要求原产地工场在燕窝上面添加一些杂质,然后批发到沿海城市的商人手上,再把燕窝批发到大陆的其它城市。在大陆的药店,一部分海味店的货物,很多是直接是从香港批发回来。为了价格的优势,内地有些商人也会在燕窝上添加杂质或水分,所以有时他们比香港的还要便宜,其中的巧妙就是在这里了。

不过也有不少专业的批发部,是直接在产地进货的,品质也不错。这些批发部一般比较专业。所以买燕窝不能单看价格。
16#
 楼主| 发表于 2017-4-17 16:22:34 | 只看该作者
好像之前偏题了。说回辨别假燕窝吧

1,之前说的,太“完美”的不要。像第三张图,密不透风的鱼胶看起来高大上、而且丰满,很多人会觉得更好看。其实是刷胶的。
纯手工的燕窝丝丝分明,不厚,还有缝隙。(缝隙是原来有毛的位置,尽管后来定型,但是风干一胀一缩不可能完全密实)
17#
 楼主| 发表于 2017-4-18 14:07:25 | 只看该作者
18#
 楼主| 发表于 2017-4-18 14:10:24 | 只看该作者
今天写写,几个朋友问燕碎问题。

真燕碎营养价值和燕盏也是差不多的,不过真燕碎如果要把它挑干净,难度起码是燕盏10倍以上。而且真燕碎数量很少,这么珍贵的东西破损率极低。

满大街源源不绝的干净又便宜无比(不到一千元一斤)的燕碎,你敢买吗?我是从不敢卖的,吃燕窝大多是孕妇,良心过不去
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