首席医疗编辑揭常见瘦身误区 教你如何减肥

ivy2010

　　减肥时如果使用了错误的减肥方法，体重不仅不下降还会有上升的可能。每个人或多或少都会有一些对减肥的错误观念。下面就让减肥专家来给大家点出一些常见的瘦身误区，教大家应该如何减肥才是健康减肥。

　　2009年，NBC电视台首席医疗编辑——南希·斯奈德曼博士写了一本《使我们发福的节食“神话”》，其中揭示了一些我们通常搞错了的减肥方法。

　　晚8点钟之后可以进食
　　一天中哪个时间进食并不要紧，要紧的是吃了些什么，吃了多少以及一天下来运动的量，因为这些因素决定了你的体重是增加还是减少亦或维持。无论你什么时候进食，你的身体都会把额外的热量转储为脂肪。

　　■冬天能让你减得更多
　　有些女性抱怨他们在冬天里更易长肉。坦白地说，我想这是因为我们在冬天里的活动（与其他季节相比）并不是很活跃。但实情是，你的新陈代谢会加速，以便身体在寒冷中才能保持温暖。这可能意味在一定程度上，身体每日会消耗更多的热量。

　　■甜品可当作正餐
　　我可不是什么“食物警察”。但我要说，您可以偶尔享用一份RoCKyRoad的雪糕正餐。这意味这样做是偶然的行为，而不是一个稳定的习惯。不要自我否定某些渴望。做一顿你最爱的饭菜，你就会对你最爱的食物少些渴望。将牛排换成圣代冰激凌，明白这样做是为了偶尔的做法，而不是每天都会如此——这样才可能帮您在很长一段时间内成功地控制住体重。

　　■中等胖的儿童无须严格控制膳食
　　如果你的孩子体重比正常的多了10到15斤，通常认为无须对他们的膳食进行控制。反而，最好能帮他们初步改进他们的饮食结构，增加他们的活动，减少看电视和用电脑的时间。给你的孩子多吃水果、蔬菜和全谷物食品，同时要少吃垃圾食品。这样，他们的体重增加变缓，而他们的身高却在持续增加。儿童成长是一个动态的过程，低热量饮食并不符合他们的所需，他们所需的是足够的营养和活动。

　　■不含热量的饮料也可能使你发福
　　我从来就不是减肥饮料（DietDrinks）的粉丝，我喜欢传统的饮料——水，而我现在高兴了。圣安东尼奥市的得克萨斯大学卫生科学中心所进行的一项历时8年之久的研究，调查跟踪了600名年龄介于25到64岁间的人群后发现：那些喝减肥汽水的人，即便他们每天只喝一听或一瓶，体重不但没有减轻，与其他喝常规软饮料或两者都不喝的人相比，反而更易发福。怎么会这样呢？尽管没人能有确切的结论，但科学家认为，人造甜味剂，可能连焦糖色（CaramelColoring），都可能会扰乱大脑的化学物质。在某种意义上，大脑得到了鼓励，对甜食的欲望愈发加强。你进食的人造甜味食品越多，就越想要更多的甜食。

　　■别忘了饮料的热量
　　一天结束或一餐用毕后，你是否将饮料的热量算进总摄入量里了呢？你还算上所喝的汽水、奶昔、拿铁咖啡或鸡尾酒了吗？人们趋于暴饮暴食，而这些实实在在的热量加起来，往往超过他们所意识到的。

　　例如，每天早上你喝的一听汽水的热量，相当于一个水果的热量加一片面包片的热量之和，约150卡路里。一杯奶昔所含的热量从500到1000卡路里不等，而这还未算上奶昔里所搭配的好吃的食物。而1杯加了全脂奶粉，重16盎司的拿铁咖啡所含的热量，约为260卡路里。液态的卡路里会使热量快增，所以坚持饮用纯水和不含热量的饮料吧，这样一周你的体重能减少一镑或更多。上个月，由于我不再定期和朋友们喝鸡尾酒的决定，我的体重减少了5磅。

　　■低脂饮食无须回避红肉
　　虽然优质上等的肉类含有很高的脂肪，但脂肪所含的热量小于30%的瘦肉还是可以吃的。当购买肉类时，最好找有“精选”标志瘦肉，如大腿肉、里脊肉及超瘦的碎牛肉。它们的脂肪含量是最低的。而且适当的吃一些肉，还能避免便秘。