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本帖最后由 哈比姥爷 于 2017-5-4 08:31 编辑
大飞机、核电、油气开发、高科技通信、新药创制……这是我们以往对国家重大科技成就展的印象。然而,今年三元奶粉竟然也参与了展出,并成为唯一参展乳品企业。仿佛一夜之间,国产奶粉进步如此神速?凭的是什么?
专注中国母乳研究打开母爱密码
2014年,在国家科技部和北京市科委支持下,三元筹建了唯一的“国家母婴乳品健康工程技术研究中心”;此后6家科研院所和多家企业、医院等组成近200人的科研团队,历时3年构建了北京、河北、河南、江苏、湖南等5个省市约2万条数据的母乳组分数据。
2016年10月,三元正式对外公开发布了中国母乳数据库。作为迄今为止最为完善的“中国人母乳成分数据库”,该数据库包含宏量营养成分及蛋白质、氨基 酸、脂肪酸、低聚糖、乳脂肪球膜蛋白、微生物组成等常规营养素和细微功能成分500余种,可实现地区、阶段、分娩方式、性别等近10种查询方式。
中国母乳数据库汇集了众多自主创新、具有自主知识产权的研究成果,为细分化和功能化婴幼儿配方产品提供科学依据。发布会上,中国食品科学技术学会、中国 乳制品工业协会、中国奶业协会农业部奶及奶制品检测中心、中国营养保健食品协会等相关单位领导和专家,对数据库给予了充分的肯定,对三元为行业发展做出的 贡献给予了高度的赞扬。
助推婴幼儿奶粉研究与产业化做好行业表率
依托“国家母婴乳品健康工程技术研究中心”,三元现已全面推进了中国母乳队列研究,创新了中国母乳模拟开发技术体系,开展了中国母乳与婴幼儿配方奶粉临床喂养对比队列研究,为实现国产婴幼儿配方乳粉的自主研发与产业化取得了阶段性突破成果。
响应“健康中国2030”,2017年2月,三元牵头乳业产业链上代表行业领先水平的国内外权威组织机构,共同发起成立“国家乳品健康科技创新联盟”组 建行业“梦之队”。产学研织网,集全球科技,保障母婴健康;1+N模式,开创了乳品健康产业生态圈科技创新全新模式;重点解决乳品行业的共性难题,特别是 婴幼儿配方乳粉产业的技术瓶颈,为推动“产、学、研、用”深度融合,推动乳品新品创新能力和核心竞争力,加速国家乳品产业飞速发展和促进乳品持续健康发 展,提供强有力的科技支撑。
三元“智”造开启临床验证新时代
有了科技的支撑,才能不断赢得市场认可。2016年7月,“三元爱力优母乳模拟与临床验证项目”顺利通过北京市科委验收,成为行业内首家通过母乳研究与 临床验证的企业。通过多地区对比母乳喂养过程的研究,三元爱力优婴幼儿乳粉能有效增加宝宝肠道乳杆菌、乳球菌、双歧杆菌等有益菌的丰度,有助于宝宝消化、 吸收、保护、认知、成长的全面提升,喂养效果全面接近母乳。
如今刚刚上市的三元蓝标爱力优婴幼 儿配方乳粉,就是三元在对中国母乳成分深入分析数据的基础之上,研制的更加适合中国婴幼儿健康成长的配方乳粉。该奶粉营养更均衡、全面,且安全性好;同 时,喂养效果评价研究报告显示,三元蓝标爱力优婴幼儿配方乳粉的配方设计能够完全满足婴儿正常生长发育所需要的全部营养,有助于婴儿健康成长。
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