; e d: Y$ N+ \ }- ^( F* X; B. v 我们知道,在有机配方奶粉中,脂类、蛋白质、糖类是宝宝成长发育的三大关键营养素。其中,蛋白质摄入对于宝宝大脑发育、新生组织和体格生长非常重要。 ' z& |8 C: E; ]- O! o$ w # \- P6 e' F2 W 但妈妈们千万不能只注重蛋白质的量而忽略了质,尤其对于宝宝喝的奶粉,不科学的蛋白质结构比例,不但影响宝宝对营养的吸收,还会给Ta的身体造成不必要的压力和负担! # R d( r" i* r3 h4 Q% \7 |2 Y; i n/ a" `' B1 c) X4 G " q0 P! i! ~5 Y, L
* D( @# a/ z ?0 c 今天,让我们从认识“乳清蛋白”和“酪蛋白”开始,了解什么才是蛋白质的“黄金比例”吧!! n/ y4 H+ v( {" o; }4 |0 x
+ n! P* `; W- V: U! v5 j8 E % p5 L- h% W- {9 H# Z U1 V, K) B$ o7 ~; T9 i4 T$ g: @ k
6 B' o+ Y* X h Z6 V
可见,乳清蛋白和酪蛋白都是乳中的重要蛋白质,对于宝宝的成长发育缺一不可。乳清蛋白在胃中形成的凝块更加细小柔软,更容易被宝宝消化吸收。 + {% {5 k5 I! s& p9 G& z1 G. i+ b + ]/ m n( S' p7 A- U5 Q6 U# s 而酪蛋白虽然不可或缺,但比例过高,会导致宝宝难以消化。因此,科学的清酪蛋白比例,对于宝宝的吸收至关重要! * a. v/ ] N, W6 W( b# F& g8 l+ |/ E4 T% n# u
那么,什么才是清酪蛋白的黄金比例呢?乳清蛋白与酪蛋白在母乳中的比例更为科学,约为60:40,适合宝宝吸收利用,堪称宝宝奶粉配方设计的黄金比例。 ( ]3 ^0 }, |( f" |. } a; x% H1 d2 R% `
启赋有机奶粉以更科学的清酪蛋白比例,更亲和人体,有助于宝宝消化吸收顺应宝宝的自然需求。' v4 ^ P; a0 k3 R: z" a% W7 ~/ y