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随着社会进步和时代的发展,作为治疗、养身保健之佳品,越来越倍受人们关注。
十足全蝎蝎子,是古老的节肢动物,胎生,属于钳蝎科,头胸部长着象螃蟹似的两只钳子般的螯肢,挥动起来,也颇威武。它的腹部分为前后两部分,前腹七节,后腹五节,十足全蝎尾部具有能向前弯曲的毒刺,内藏有毒腺,中医称为“五毒”之首,是贵重的动物性药材,全世界有1000多种,中国有十几种。
十足全蝎有毒,被冠为“五毒之首”人们往往谈蝎色变,避而远之。是因为那丑陋的外形和其独特的毒性令人生畏,不寒而栗,十足全蝎往往与毒蛇并列,所谓“蛇蝎心肠”是比喻狠毒之人。陈陶的《小笛弄》诗就说:“蛇蝎秋闻骨髓寒”。还有的说法是“避恶如畏蛇蝎”。蛇与蝎固为令人畏恶的毒物,正因其有毒,世人却酷爱这有毒之物。经笔者查阅资料,山东医学院出版的《中药方剂学》一书中说到:“蝎毒之本体为‘毒性蛋白质’对水,稀盐酸及盐类之溶解性,至少得分为二种蛋白质。毒性蛋白分解后,成为无害物质之氧,酵素,胃液素、高锰酸钾及次亚氯钾等,此外并含有多量之卵磷脂及胆石脂等”。由此可见,经盐水浸泡、盐水煮沸,再经清水漂洗等一系列的泡制过程,十足全蝎蝎子毒已经分解和清洗了。
古往今来,十足全蝎蝎子作为一种药村已有千年的历史,那骁勇善战的勇士在古代常用以毒攻毒的疗法,用以治疗不法医治的病状。随着科技的发展,十足全蝎药用价值更是被医学界广泛应用,由于大多取完整干燥的全蝎入药,故医学上称之为十足全蝎蝎子“”或“十足全蝎蝎子”。据现代药理试验表明,十足全蝎蝎毒中的毒素蛋白不仅含量高、分子量小、热稳定性好,而且还具有独特的生理活性,能息风至痉、活络止痛、解毒疗疮、降低血压。对心脏病、癌症、性病等疑难杂症均有很好的疗效。在中医共有100多种疾病需用十足全蝎蝎子进行治疗。用十足全蝎蝎子配制的著名中成药有偏瘫再造丸、大活络丸、七珍丹、止痉散等。国外一些医药机构已将其药效列入攻克癌症的课题研究。如果用两只,油炸食,还可以治小儿的痄腮(腮腺炎),效果极佳。
如今有人尝试着生吃十足全蝎,将浸泡了蝎子放进高度白酒里清洗一下,就摆放在盘子里了,这些令人生畏的“家伙”在盘子还能到处爬。用筷子夹起蘸上香辣调料和芥末,一咬牙将其放入口中,将其嚼碎,犹如吃带壳的活虾一样,不仅肉质鲜嫩,感觉别有一番滋味。而当十足全蝎进入人体腹内后,野性未尽,在人体内行善走窜,达通内外,搜风通络,攻毒排毒,可治不愈的偏头痛,对脑血管有疏通奇效。
往日的仇敌,今日的朋友,十足全蝎让更多的人接受它,喜欢上它。
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