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发表于 2009-1-29 09:50:55
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“保佑我们来年平安!”
“爷爷,爸爸,妈妈,还有二伯,请保佑我们全家来年平安!”1月25日,大年三十正午12时许,何静波和大伯何清芝、堂哥何祥海走进青川县东河口地震遗址公园内的一片乱石嶙峋的废墟谷地,这里曾伫立着何静波的家,一幢新建的两层小洋楼。地震时,她的二伯、爷爷、怀有9个月身孕的妈妈和回乡不久的爸爸正在屋子里,顷刻间地动山摇,天坠巨石,山河移位,倾家荡产。
洒上一杯酒、点燃数根香、放起一串炮……小静波为深埋在这里的亲人默默祈祷着。这已是静波第四次到东河口祭奠亡亲,也是她今年除夕要做的最重要的一件事。
天未亮奶奶起床炸酥肉
去年除夕,何静波全家14口人聚集在大伯何清芝位于东河口的两层小洋楼里,围成两大桌热热闹闹地吃团圆饭。为了准备一顿丰盛的年夜饭,静波的奶奶从过小年那天起,就忙着置办起大年三十的年货。从杀猪、剁肉、裹面、拌鸡蛋糊糊,准备酥肉就花了三天三夜,炸了整整5个锅,才准备好14口人的分量。而今年,家里只剩下5口人,需要祭奠的比吃团圆饭的人多。奶奶没什么心思置办年货,连门框上的春联也都是镇政府悄悄贴上的,“面上看着红彤彤、热热闹闹,内心里凉飕飕的。人没了一大半,谁高兴得起来呢?”奶奶说着,老泪纵横。看着隔壁左右都生炉灶、炸酥肉、煮蹄膀,静波也吵闹着要吃,奶奶就到集市上买了些猪肉和鸡蛋,开始和面剁肉了。年三十清晨6时,山区还笼罩在一片深蓝色的雾气下,奶奶穿衣起身,抬出一个小炉,点燃柴火。锅里的油烧热了,奶奶用手挤丸子,丢进油锅里,不一会儿就变得金黄酥脆,鲜味通过油烟飘到屋子里。酥肉起锅,“真还有了一点年味。” |
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