橙炖瘦肉（化痰止咳汤）

拿到参赛证

1. 橙子用淘米水、生粉水或者面粉水浸泡半个小时以上，然后搓洗干净放进炖盅；
2. 瘦肉放沸水中焯出泡沫捞起放进炖盅；生姜、bing糖一并放进炖盅；
3. 炖盅里倒进两碗开水，盖好盖子，水开后炖1个半小时即可。
1 ]* E- L$ J7 p  }
* J& f7 K$ F1 a* c; {6 V# q其实，这个汤方本是治疗寒咳的，但是中医讲“久咳必寒”，不管是风热咳还是风寒咳，咳嗽久了，说明体内还是有寒症。利用原只橙子炖瘦肉则可以驱寒止咳。

. y) N' ~! N1 m+ t- f1 n6 E, W/ f

) U- f+ q, b8 f5 a$ K' k炖好的汤水，味甘、微苦、有点甜
! e% k) I. Q: D! V( L. u

2 o; o2 a- i0 s2 ~
; t, V7 n6 O" o$ T+ l  _

2 f" |' ~: F6 ^5 Q& b
+ ?% `8 D! u  k; x一个适合大小朋友都可以喝的汤水，（橙子炖瘦肉）含有丰富的维生素C，果皮可以止咳化痰，加上瘦肉可以滋阴补虚。
' Q* H* W. O# Q0 p( p9 o

  `6 Y" K! v, ]) D4 X) I

喜欢聊天

很不错

万里清辉相和

很不错的美食

红尘仍牵挂

好像宝宝很喜欢吃的样子