橙炖瘦肉（化痰止咳汤）

拿到参赛证

1. 橙子用淘米水、生粉水或者面粉水浸泡半个小时以上，然后搓洗干净放进炖盅；
4 @, T' ]9 M# f$ z, v) T# [6 O2. 瘦肉放沸水中焯出泡沫捞起放进炖盅；生姜、bing糖一并放进炖盅；
& d/ ]* O$ J1 D  M3. 炖盅里倒进两碗开水，盖好盖子，水开后炖1个半小时即可。

其实，这个汤方本是治疗寒咳的，但是中医讲“久咳必寒”，不管是风热咳还是风寒咳，咳嗽久了，说明体内还是有寒症。利用原只橙子炖瘦肉则可以驱寒止咳。

" E/ v5 I8 a' s# G, [" y8 @

; s2 ~. j6 u6 [* H$ f- p. Y
炖好的汤水，味甘、微苦、有点甜
; |* T2 R0 D& ]) k
# R7 b4 _/ H! D

- B2 s& ], `5 Q5 F3 }

. M) x4 r! `' Q
) P* ]% W9 z- V' M; d3 H一个适合大小朋友都可以喝的汤水，（橙子炖瘦肉）含有丰富的维生素C，果皮可以止咳化痰，加上瘦肉可以滋阴补虚。
# ^0 l1 G3 e* V# z: v* J5 [) P, H
0 c0 r, q$ ]  C2 w: ]* ]+ e
' h; T8 b0 e6 h) Q, ^# y" ?

喜欢聊天

很不错

万里清辉相和

很不错的美食

红尘仍牵挂

好像宝宝很喜欢吃的样子