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进入七月以后气温骤升,我家原本不挑食的龙龙对食物也开始不认真了,每次给他喂吃的他都很不耐烦,咿咿呀呀的仿佛在嘲笑我的厨艺。这我才不甘心呢,平时被大家夸赞厨艺甚佳的我竟在自家儿子身上摔了跟头~; @ ~0 o# C% S/ @% R8 }: S& @
于是我上网查了一下夏季食谱,果然开了孩子的胃,跟宝妈们分享一下~: w) K) I1 ~/ E$ c# {7 H( z" |; i/ S
香酥南瓜小饼干
; Q" ]) t" m& R$ N原料:
$ E* L2 x% b. t9 g微波的南瓜泥60g、室温软化的黄油60克、糖粉40g、低粉70g、玉米淀粉40g、水滴型巧克力适量
+ i! j/ e% ]2 X0 _: \. _做法:
3 O" w- f( b3 a( a: e2 f1,室温黄油加入糖粉打至松发。- D9 E6 g9 P: U2 Y1 \4 m
2, 加入南瓜泥打匀。
+ I% k7 W4 _; ]* [6 a3,拌人过筛的粉类3 A# U- b# Y: p) Y
4,用手压拌成团,无粉类就行了,不能过度揉搓,以免面团出筋,影响口感。
7 ~% d, s4 K0 l7 m! L! k5,分割成10克一粒的面团: w9 v( H! M d6 B" ^" k. R5 H
6,用牙签什么的压出南瓜造型,要压深一些,烤出来的纹路才清晰。
r C: m) J2 O* H& M7,在中间放上巧克力
$ o4 V% j% o1 G5 j" T用180度烤30分钟,(温度时间仅供参考)
0 f4 [' D) q. @* \- C; q9 z* h& _出炉的小南瓜外型讨喜,颜色又漂亮,口感香酥。5 D; k7 u3 Z+ Z( r8 p% i* a; x
给宝宝做好小食物的同时别忘了给宝宝选对奶粉,我家宝宝在喝的美赞臣荷兰铂金版,富含国际权威标准推荐的DHA,能有效促进宝宝脑部发育,它还有利于宝宝的肠胃健康。& F' p X- B& X$ L
对了,美赞臣荷兰铂金版的包装也很漂亮~" v5 v% g- f; O2 M

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