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进入七月以后气温骤升,我家原本不挑食的龙龙对食物也开始不认真了,每次给他喂吃的他都很不耐烦,咿咿呀呀的仿佛在嘲笑我的厨艺。这我才不甘心呢,平时被大家夸赞厨艺甚佳的我竟在自家儿子身上摔了跟头~
5 W# |% u% K# \9 k. \于是我上网查了一下夏季食谱,果然开了孩子的胃,跟宝妈们分享一下~& D1 V& G8 v5 r1 H
香酥南瓜小饼干
6 w8 n& [# `5 D2 h原料:# E- ~8 x8 p) }) H. d* j) A3 p
微波的南瓜泥60g、室温软化的黄油60克、糖粉40g、低粉70g、玉米淀粉40g、水滴型巧克力适量
1 p! y5 c5 `5 L1 G+ ]% E做法:
; ~0 m5 E4 j( K% e$ I. y& t1,室温黄油加入糖粉打至松发。; n+ K& h' h) S: W" ` U
2, 加入南瓜泥打匀。" Y Y) M" I3 R. n0 [5 @9 H( S
3,拌人过筛的粉类! _( U+ h6 M6 Z y
4,用手压拌成团,无粉类就行了,不能过度揉搓,以免面团出筋,影响口感。
( J/ n4 i* Q2 _3 B5,分割成10克一粒的面团
9 J$ B: B2 B/ s6 _% ]" {+ M6,用牙签什么的压出南瓜造型,要压深一些,烤出来的纹路才清晰。' {+ c5 R) T0 O5 ?- R6 j+ r9 v
7,在中间放上巧克力
2 \# w! N2 q9 {2 q- |用180度烤30分钟,(温度时间仅供参考)6 G n; q0 T" \" r/ E
出炉的小南瓜外型讨喜,颜色又漂亮,口感香酥。
7 j1 N% y) j; X8 i# ?% c. L0 J& V给宝宝做好小食物的同时别忘了给宝宝选对奶粉,我家宝宝在喝的美赞臣荷兰铂金版,富含国际权威标准推荐的DHA,能有效促进宝宝脑部发育,它还有利于宝宝的肠胃健康。- y4 h- L! p% C5 f3 B/ y
对了,美赞臣荷兰铂金版的包装也很漂亮~
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