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进入七月以后气温骤升,我家原本不挑食的龙龙对食物也开始不认真了,每次给他喂吃的他都很不耐烦,咿咿呀呀的仿佛在嘲笑我的厨艺。这我才不甘心呢,平时被大家夸赞厨艺甚佳的我竟在自家儿子身上摔了跟头~
6 K; l. V! I3 B8 u1 G于是我上网查了一下夏季食谱,果然开了孩子的胃,跟宝妈们分享一下~5 _0 D* A. _5 N1 f
香酥南瓜小饼干
. {+ `) h" N' [: W" k3 R2 A6 H原料:* m8 c* o" t: ^6 E [% m$ G
微波的南瓜泥60g、室温软化的黄油60克、糖粉40g、低粉70g、玉米淀粉40g、水滴型巧克力适量 N) K8 y$ C7 F# ]
做法:
5 T1 g' m O" Z0 ]- M1,室温黄油加入糖粉打至松发。
3 _( c1 W$ r+ X) t0 u2, 加入南瓜泥打匀。! L; v! O. ]- s- {1 Q: o; g
3,拌人过筛的粉类# q2 _" Y& ]' S# |; E% v& z& ?
4,用手压拌成团,无粉类就行了,不能过度揉搓,以免面团出筋,影响口感。+ m! Q; F7 c& u* O+ j" k
5,分割成10克一粒的面团
6 D" h7 J* m* }, |; j( M" i6,用牙签什么的压出南瓜造型,要压深一些,烤出来的纹路才清晰。+ `5 g3 E0 }1 n8 x0 C6 k
7,在中间放上巧克力- R8 i: x2 ]; c& n
用180度烤30分钟,(温度时间仅供参考)8 \, {7 j" v" i; W1 g, [0 W( g
出炉的小南瓜外型讨喜,颜色又漂亮,口感香酥。 R) p% l8 a) @) M/ a& Z) ]- K
给宝宝做好小食物的同时别忘了给宝宝选对奶粉,我家宝宝在喝的美赞臣荷兰铂金版,富含国际权威标准推荐的DHA,能有效促进宝宝脑部发育,它还有利于宝宝的肠胃健康。
3 Y4 N7 r( y0 w, c( S对了,美赞臣荷兰铂金版的包装也很漂亮~
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