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进入七月以后气温骤升,我家原本不挑食的龙龙对食物也开始不认真了,每次给他喂吃的他都很不耐烦,咿咿呀呀的仿佛在嘲笑我的厨艺。这我才不甘心呢,平时被大家夸赞厨艺甚佳的我竟在自家儿子身上摔了跟头~& l8 S Y' ?- c8 j G
于是我上网查了一下夏季食谱,果然开了孩子的胃,跟宝妈们分享一下~
& A5 B0 b3 k& I香酥南瓜小饼干
! p1 }+ F3 i6 B3 X原料:9 X6 a9 j' {! b" l0 W1 l# G
微波的南瓜泥60g、室温软化的黄油60克、糖粉40g、低粉70g、玉米淀粉40g、水滴型巧克力适量
R g8 Q, e E3 y做法:* \9 {5 w. G. e/ r% f% h
1,室温黄油加入糖粉打至松发。6 T4 e! ?3 s6 U# v5 u
2, 加入南瓜泥打匀。8 r: H2 x* k$ g5 ^4 i! j2 E. f
3,拌人过筛的粉类" V' O M% Y# J/ }1 {; U' t
4,用手压拌成团,无粉类就行了,不能过度揉搓,以免面团出筋,影响口感。% q) O& |$ B U m0 y, [; M6 z
5,分割成10克一粒的面团
$ v8 I8 t! [& b& [5 Z- u6,用牙签什么的压出南瓜造型,要压深一些,烤出来的纹路才清晰。
8 Z, v! Z7 w5 b7,在中间放上巧克力1 s& F1 }5 Y. ?' h: S5 ^0 B
用180度烤30分钟,(温度时间仅供参考); M7 d3 H0 R( H) k# }4 v+ f9 c* }
出炉的小南瓜外型讨喜,颜色又漂亮,口感香酥。
. }2 e+ N A. j' q& A给宝宝做好小食物的同时别忘了给宝宝选对奶粉,我家宝宝在喝的美赞臣荷兰铂金版,富含国际权威标准推荐的DHA,能有效促进宝宝脑部发育,它还有利于宝宝的肠胃健康。
! J# i; k8 m- l) O' R对了,美赞臣荷兰铂金版的包装也很漂亮~
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