月子里可以吃什么蔬菜？

臻月enjoymoon

坐月子吃什么蔬菜好？新妈妈在分娩后，就要进入坐月子的阶段。这时候的妈妈由于体质尚虚，家里人都会采用赶快进补的方式来恢复元气。其实进补要考虑身体状况，更要分阶段性，第一阶段是产后第一周，以排出产妇产前水肿和身体多余水分为主；第二阶段是产后第二周，主要以减轻腰酸背痛症状为主；第三阶段就进入了补气血的阶段。产后第一周不建议吃蔬菜、水果，第二周吃热性的蔬菜，第三周起吃水果。可食用的温性蔬菜和水果。

产褥期营养的好坏，与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切。这时，身体丢失一部分血液，需要及时补充；生殖器官发生损伤，需要修复；新生儿吃奶，需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点，产妇在产褥期可多吃些肉、蛋、鱼等食品。但餐餐大鱼大肉容易油腻还会导致产妇肥胖，宜搭配吃些蔬菜。产妇可吃莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、菠菜、红苋菜、番茄等具有补血作用的蔬菜。

月子里可以吃什么蔬菜对身体好？

莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化瘀，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的瘀血，增进食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

黄花菜
简称金针或金菜，其中含有蛋白质、维生素C、A及矿物质铁、钾、钙、镁等含量十分丰富，而且味道鲜美，尤其适合做汤用，对血液的补益极大。

海带  
海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止缺碘引起的呆小症。

菠菜
富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、钙、铁及蛋白质、脂肪等；极具补血之效，此外还有养阴润燥的效用。

苋菜
所含的铁质是菠菜的一倍以上，尤以紫红苋菜含量更高，能补血理气。

芥蓝菜
富含维生素A、维生素C、蛋白质及钙，具促进新陈代谢，养血散寒之效。

油菜
富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙及铁。具补血、利尿、行瘀散血、温经散寒之效。

小白菜
富含维生素C、钙、钠等，具强化骨骼、美化肌肤、健胃通络之效。

莴苣
富含胡萝卡素、纤维质、钙及铁，具治疗便秘、贫血、通乳之效。

月子里可以吃的蔬菜还有很多，蔬菜虽好，但也要适量，在饮食上也要吃水果补充维生素和肉类，鱼类等补充蛋白质。月子里还可以尝试吃臻月的月子餐，除了合理补充营养素外，还有有效预防月子病。臻月的餐品，月养水和汤品都是北京中医药大学的科研成果，包涵一千多道菜品，根据胎儿发育所需配伍食材，烹饪的孕期饮食。安全可靠，源于现代营养学，营养全面均衡，菜品口味丰富，好吃有营养。

hinsang

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