橙炖瘦肉（化痰止咳汤）

拿到参赛证

1. 橙子用淘米水、生粉水或者面粉水浸泡半个小时以上，然后搓洗干净放进炖盅；
. I6 j; C" |- q, Z9 V$ G2. 瘦肉放沸水中焯出泡沫捞起放进炖盅；生姜、bing糖一并放进炖盅；
* g6 l" |0 Z1 `0 ]2 u5 D* F% v. c3 i, ^3. 炖盅里倒进两碗开水，盖好盖子，水开后炖1个半小时即可。

3 `/ Y" p& A; N其实，这个汤方本是治疗寒咳的，但是中医讲“久咳必寒”，不管是风热咳还是风寒咳，咳嗽久了，说明体内还是有寒症。利用原只橙子炖瘦肉则可以驱寒止咳。
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炖好的汤水，味甘、微苦、有点甜
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+ P/ ?2 ~8 f' v9 d( B1 o* \* Q2 f4 E一个适合大小朋友都可以喝的汤水，（橙子炖瘦肉）含有丰富的维生素C，果皮可以止咳化痰，加上瘦肉可以滋阴补虚。
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喜欢聊天

很不错

万里清辉相和

很不错的美食

红尘仍牵挂

好像宝宝很喜欢吃的样子