橙炖瘦肉（化痰止咳汤）

拿到参赛证

1. 橙子用淘米水、生粉水或者面粉水浸泡半个小时以上，然后搓洗干净放进炖盅；
. J1 d# F! n/ f  {  F( H2 j2. 瘦肉放沸水中焯出泡沫捞起放进炖盅；生姜、bing糖一并放进炖盅；
/ }5 j/ B. s0 h% k( H3. 炖盅里倒进两碗开水，盖好盖子，水开后炖1个半小时即可。
4 Q  ~- g* g0 L  C: E
8 L% I0 `$ m# u( ~$ Q* B( c其实，这个汤方本是治疗寒咳的，但是中医讲“久咳必寒”，不管是风热咳还是风寒咳，咳嗽久了，说明体内还是有寒症。利用原只橙子炖瘦肉则可以驱寒止咳。

炖好的汤水，味甘、微苦、有点甜

# u% d# k- n  k3 w
% ]$ v" X% d2 ^$ H* O) [" C/ T  a1 n

4 d6 e$ R$ O8 O$ h& b$ l
  R6 D2 A% d! k+ l

一个适合大小朋友都可以喝的汤水，（橙子炖瘦肉）含有丰富的维生素C，果皮可以止咳化痰，加上瘦肉可以滋阴补虚。
# Y5 d% O% ^( C$ h

喜欢聊天

很不错

万里清辉相和

很不错的美食

红尘仍牵挂

好像宝宝很喜欢吃的样子