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进入七月以后气温骤升,我家原本不挑食的龙龙对食物也开始不认真了,每次给他喂吃的他都很不耐烦,咿咿呀呀的仿佛在嘲笑我的厨艺。这我才不甘心呢,平时被大家夸赞厨艺甚佳的我竟在自家儿子身上摔了跟头~
* B9 n0 ]$ L" q2 a, I于是我上网查了一下夏季食谱,果然开了孩子的胃,跟宝妈们分享一下~% \, X/ t* \. s+ G8 Y X* Z9 e
香酥南瓜小饼干0 I- h. Z+ ] ~; `4 y) G! O3 e# U! n0 h: _
原料:" g9 `* W6 n$ l6 E/ C+ n7 U
微波的南瓜泥60g、室温软化的黄油60克、糖粉40g、低粉70g、玉米淀粉40g、水滴型巧克力适量
' s% ]( o0 D3 f9 z" ~做法:
3 v8 G3 A: r, y. B* n9 X1,室温黄油加入糖粉打至松发。8 F- X' z7 i3 ~$ v8 Y5 i) ]( I
2, 加入南瓜泥打匀。% _+ @ ]8 d8 \
3,拌人过筛的粉类
6 N, Y. N# V7 P- ^7 s( }6 S0 C4 X. b! K4,用手压拌成团,无粉类就行了,不能过度揉搓,以免面团出筋,影响口感。
4 J" ]9 j: c3 [, a1 C5,分割成10克一粒的面团
- Y) K$ k/ p3 X; {6,用牙签什么的压出南瓜造型,要压深一些,烤出来的纹路才清晰。2 C1 @! \7 M7 M- ~' [$ C! S
7,在中间放上巧克力1 l2 `9 Y. }3 h) o! r$ o: V
用180度烤30分钟,(温度时间仅供参考)* l# E& c5 v) p; n$ d' ^, T
出炉的小南瓜外型讨喜,颜色又漂亮,口感香酥。; {/ K6 j7 f% K
给宝宝做好小食物的同时别忘了给宝宝选对奶粉,我家宝宝在喝的美赞臣荷兰铂金版,富含国际权威标准推荐的DHA,能有效促进宝宝脑部发育,它还有利于宝宝的肠胃健康。( M, U0 a' |; g6 O
对了,美赞臣荷兰铂金版的包装也很漂亮~: K+ M0 _" `' U3 d
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