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一晃夏天到了,天气越来越燥热,整个人感觉食欲一下子降低了很多,完全吃不下饭。不仅咱们大人这样,连宝宝也有了明显的厌食情况,这可把我给急坏了,我自己一顿不吃没事,可是孩子不行啊,这可正是长身体的时候呢,不吃饭还了得?哎,这几天我着急的都上火了,从来没长痘痘的脸几天不到冒了一脸痘痘。你说大人吃不下去,吃点酸的辣的拌点凉面,还是可以调动下胃口的,可是小朋友不能这样干啊! 他们只适合吃点清淡的。这一闹腾,我着急的眉毛都快白了。
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为了安稳的帮助孩子度过夏季,我不仅网上找食谱,还在微信里和朋友请教。最近在朋友圈看到一位朋友天天晒给孩子做得辅食,感觉还挺不错,关键是看着他们家孩子吃的也挺欢,这可把我给羡慕的不行,于是私聊了她,问她都是做些什么给宝宝吃的。
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当时朋友跟我说,她都是用焖烧杯给自家宝宝做辅食的,很方便,而且可以焖很多食物,营养又美味。焖烧杯?!当时真的半信半疑,能有多方便,不就是一个杯子吗,听说还不用火不用电?!难道把食物放里面就能够自己做饭,还真是神奇啊!
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7 B! T" {# j; b+ s% O 对,就是这种焖烧杯,在一系列的疑问下,我决定问个究竟,朋友跟我说,这种焖烧杯是通过加注开水的方式,然后利用强大的保温功能使食物在持续的热量中焖熟。想想还是挺有道理的,但是用它到底能为宝宝做哪些辅食呢?夏季的话还是要多吃一些清淡与消暑的食物为主,在这里分享给你们一下。/ w+ E: v. t, g. D D- h
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[绿豆粥]
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食材准备:小米50克、绿豆适量、玫瑰糖适量。* f/ z# V ?$ N
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做法:第一步,焖烧杯里注入沸水,盖紧盖子预热10分钟;
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( Y4 W( [4 ~ ^+ q 第二步,洗净绿豆,小米,(最好先把绿豆煮一下,这样更利于焖烂)# H: B/ B# I4 E! F4 ^; L9 H
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第三步,把准备好的食材倒入焖烧壶,注入沸水焖制。$ {6 \- ?; Z1 X. p* h# T
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第四步,等上数小时之后,就可以吃到美味的绿豆粥了。
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. u# u! y2 A8 R+ { 宝宝夏天除了食欲不振,而且出汗多,消耗大,除了开胃、补水外,也需要恢复体能。牛油果营养成分含量高,特别适合宝宝补充营养。
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【牛油果奶酪粥】
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4 r5 Z' w5 R& ]" U# k' w 材料:大骨高汤 白米 60ml牛油果2~3片奶酪片约1/2片9 s8 o5 g% T6 F- Q' ?
2 y' a$ J0 \. ` 做法:1. 白米洗净,牛油果切片或切丁备用。
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9 z) d. P5 g/ P/ K1 O: l 2. 预热空杯1分钟,将水倒出。4 j# v9 w3 Q5 n& r. a% ~
, r1 i) U+ {7 ^0 ? 3. 二次预热:加入白米,预热30秒,将水倒出。+ b7 G9 Y4 H6 l$ i7 `
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4. 注入高汤至八分满,略搅拌后焖煮60分钟。$ E: b- f' C) ~& {* C* N
! h) x2 X: k8 N* X7 p 5. 趁热加入奶酪丝拌匀,再拌入牛油果片或牛油果丁即可食用。
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9 P9 f- z6 p9 d) D& V 注意哦,宝宝如果没食用过奶酪,建议先以少量食用,确定无过敏等不适反应后再调整分量。
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5 E+ f: ]5 `, w 夏天吃点清凉的甜品和饮料还是很有必要的,市售的甜品或饮料大都含有较多的添加剂,甜度也高,并不适合宝宝的口味,也不利于宝宝健康。就用焖烧杯自己动手给宝宝做一些爱心甜品。; X5 P% d' `* p$ f% {5 F
& x5 U4 e! ^1 j t0 A [水果酸奶沙拉]1 y& H$ Q }" P& ~/ Z
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材料准备:牛奶400毫升、发酵乳80毫升、
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做法:第一步:牛奶倒入奶锅中煮到微微热。7 X. \# D2 z& R+ s8 F: ?4 `
$ k+ A& S6 z1 y) c' ~# r& g& ] 第二步:牛奶与发酵乳混合后搅拌均匀;7 w* N, @7 q/ P; q
+ ~' e9 \) p- s) b8 `4 {$ X# j 第三步:预热焖烧杯后加入混合好的牛奶和发酵乳,盖好盖子后闷8小时。3 @/ J! j2 E6 v+ O$ C" m
) O9 h9 G! ~: {" W. V) c3 { 最后将水果切成小碎块,放入碗内,浇上馨香浓郁、丝滑入口的酸奶,口感极好。6 u+ p0 L6 R. V8 R, V
1 v+ K& d$ `6 c7 r; q # G/ D- f7 k& ]. I
& R% O8 q& z+ G) v3 S8 c 其实用焖烧杯可以焖制很多美食的,还在和我一样担心宝宝夏天不吃饭,自己又比较懒的妈妈,可以尝试下用焖烧杯做些好吃的给宝宝吃哦。 |
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