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一晃夏天到了,天气越来越燥热,整个人感觉食欲一下子降低了很多,完全吃不下饭。不仅咱们大人这样,连宝宝也有了明显的厌食情况,这可把我给急坏了,我自己一顿不吃没事,可是孩子不行啊,这可正是长身体的时候呢,不吃饭还了得?哎,这几天我着急的都上火了,从来没长痘痘的脸几天不到冒了一脸痘痘。你说大人吃不下去,吃点酸的辣的拌点凉面,还是可以调动下胃口的,可是小朋友不能这样干啊! 他们只适合吃点清淡的。这一闹腾,我着急的眉毛都快白了。' S" k, H' o, s j
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为了安稳的帮助孩子度过夏季,我不仅网上找食谱,还在微信里和朋友请教。最近在朋友圈看到一位朋友天天晒给孩子做得辅食,感觉还挺不错,关键是看着他们家孩子吃的也挺欢,这可把我给羡慕的不行,于是私聊了她,问她都是做些什么给宝宝吃的。
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$ s) H9 m6 C6 s, \+ T" f 当时朋友跟我说,她都是用焖烧杯给自家宝宝做辅食的,很方便,而且可以焖很多食物,营养又美味。焖烧杯?!当时真的半信半疑,能有多方便,不就是一个杯子吗,听说还不用火不用电?!难道把食物放里面就能够自己做饭,还真是神奇啊!3 n; g8 c) q/ ~ W2 q9 P& K( J+ p0 n
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! l6 H, ]4 i f; i/ p 对,就是这种焖烧杯,在一系列的疑问下,我决定问个究竟,朋友跟我说,这种焖烧杯是通过加注开水的方式,然后利用强大的保温功能使食物在持续的热量中焖熟。想想还是挺有道理的,但是用它到底能为宝宝做哪些辅食呢?夏季的话还是要多吃一些清淡与消暑的食物为主,在这里分享给你们一下。
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[绿豆粥]
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) i0 \* i+ r3 o9 p- j, Q 食材准备:小米50克、绿豆适量、玫瑰糖适量。
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1 g f# Y2 H% N2 e/ I 做法:第一步,焖烧杯里注入沸水,盖紧盖子预热10分钟;
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1 n# s, g/ q# r" A 第二步,洗净绿豆,小米,(最好先把绿豆煮一下,这样更利于焖烂)
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- u! Z5 u* ]+ z, v# b+ d7 ~6 J 第三步,把准备好的食材倒入焖烧壶,注入沸水焖制。
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& U8 }$ P- m5 C: J7 [' w& i6 ]0 y: W r 第四步,等上数小时之后,就可以吃到美味的绿豆粥了。$ X7 l8 B P0 y4 E; u! [; u! E
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! T5 K) _# m) Y3 J/ n" I: h" r# ^ 宝宝夏天除了食欲不振,而且出汗多,消耗大,除了开胃、补水外,也需要恢复体能。牛油果营养成分含量高,特别适合宝宝补充营养。
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- k$ u1 D$ C7 r+ f, ~' Q 【牛油果奶酪粥】
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材料:大骨高汤 白米 60ml牛油果2~3片奶酪片约1/2片5 }: U- ?+ ~, t P$ m/ e0 J/ [
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做法:1. 白米洗净,牛油果切片或切丁备用。
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3 F$ H' I5 _9 Y 2. 预热空杯1分钟,将水倒出。+ ?+ R- j6 U6 b+ h" s; r
2 K7 c# d" a/ G- m 3. 二次预热:加入白米,预热30秒,将水倒出。, Y# i: T1 W) ^) q( ]( w
; {4 |5 B, u; T g7 z 4. 注入高汤至八分满,略搅拌后焖煮60分钟。' F0 {7 c/ {. o* d. m$ _3 c
* h- n" H/ X5 T; A1 A9 f/ l 5. 趁热加入奶酪丝拌匀,再拌入牛油果片或牛油果丁即可食用。
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# L) B' X: x( G- }- d& P 注意哦,宝宝如果没食用过奶酪,建议先以少量食用,确定无过敏等不适反应后再调整分量。
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% q( ?; u6 X, b& T1 d- S3 o! x 夏天吃点清凉的甜品和饮料还是很有必要的,市售的甜品或饮料大都含有较多的添加剂,甜度也高,并不适合宝宝的口味,也不利于宝宝健康。就用焖烧杯自己动手给宝宝做一些爱心甜品。- ~7 A' j' F+ v
8 @( b ?8 ~/ m [水果酸奶沙拉]7 h+ s& q% a8 I. \5 ]
! \; s- q& z9 ~, a. t5 } 材料准备:牛奶400毫升、发酵乳80毫升、
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3 [! @. ~+ I- r* ~/ F8 i+ l) B, Q 做法:第一步:牛奶倒入奶锅中煮到微微热。
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第二步:牛奶与发酵乳混合后搅拌均匀;
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& K: }9 B8 k2 R% ^9 ] 第三步:预热焖烧杯后加入混合好的牛奶和发酵乳,盖好盖子后闷8小时。
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最后将水果切成小碎块,放入碗内,浇上馨香浓郁、丝滑入口的酸奶,口感极好。" ]$ A! ?6 e' h+ \% R, ?5 l
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& C& x0 P: G7 c9 w 其实用焖烧杯可以焖制很多美食的,还在和我一样担心宝宝夏天不吃饭,自己又比较懒的妈妈,可以尝试下用焖烧杯做些好吃的给宝宝吃哦。 |
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