|
|
一晃夏天到了,天气越来越燥热,整个人感觉食欲一下子降低了很多,完全吃不下饭。不仅咱们大人这样,连宝宝也有了明显的厌食情况,这可把我给急坏了,我自己一顿不吃没事,可是孩子不行啊,这可正是长身体的时候呢,不吃饭还了得?哎,这几天我着急的都上火了,从来没长痘痘的脸几天不到冒了一脸痘痘。你说大人吃不下去,吃点酸的辣的拌点凉面,还是可以调动下胃口的,可是小朋友不能这样干啊! 他们只适合吃点清淡的。这一闹腾,我着急的眉毛都快白了。
2 o6 P- @3 Z- |- O: ]1 Q' l+ A! a O% B' L4 d

; K- H5 u& Y! q5 i; i1 N# J1 i5 D" a) r0 q0 Q) n
为了安稳的帮助孩子度过夏季,我不仅网上找食谱,还在微信里和朋友请教。最近在朋友圈看到一位朋友天天晒给孩子做得辅食,感觉还挺不错,关键是看着他们家孩子吃的也挺欢,这可把我给羡慕的不行,于是私聊了她,问她都是做些什么给宝宝吃的。: T6 }4 J; L. u) U
9 o2 W t) ]9 |4 u 当时朋友跟我说,她都是用焖烧杯给自家宝宝做辅食的,很方便,而且可以焖很多食物,营养又美味。焖烧杯?!当时真的半信半疑,能有多方便,不就是一个杯子吗,听说还不用火不用电?!难道把食物放里面就能够自己做饭,还真是神奇啊!
$ Q7 b$ |+ S3 ?8 l# L; x$ o T
6 \: g3 F" _: k- Q ( f2 s- r( R) c3 _& S; j- p) s2 i
( z- e0 r8 O- N; e) E( c( b
对,就是这种焖烧杯,在一系列的疑问下,我决定问个究竟,朋友跟我说,这种焖烧杯是通过加注开水的方式,然后利用强大的保温功能使食物在持续的热量中焖熟。想想还是挺有道理的,但是用它到底能为宝宝做哪些辅食呢?夏季的话还是要多吃一些清淡与消暑的食物为主,在这里分享给你们一下。
0 T* q5 G U8 v# d$ _
* o+ m9 Q5 P1 T& h [绿豆粥]
5 M: C9 Z' U ~1 g
/ K1 b# D* w! w/ m. r/ i 食材准备:小米50克、绿豆适量、玫瑰糖适量。
/ m5 n2 A1 }1 ^
/ K" l3 {+ ^, n! i7 C: T5 K 做法:第一步,焖烧杯里注入沸水,盖紧盖子预热10分钟;
8 {3 j( o# x3 U) ^9 ~/ Z3 s9 ~9 |6 Q0 V: X. O( _, M: v
第二步,洗净绿豆,小米,(最好先把绿豆煮一下,这样更利于焖烂)7 m5 ]4 r4 s0 a* ~+ q5 S$ G. O
0 ^0 M& \$ G/ C) k4 c 第三步,把准备好的食材倒入焖烧壶,注入沸水焖制。
1 y h' {% e" K& _! O+ x4 f0 q1 F
9 }0 m9 O2 K' e g- n 第四步,等上数小时之后,就可以吃到美味的绿豆粥了。( u" X6 |: [! e1 i5 o5 R2 Z
% j8 ^0 R+ a* ~' i2 {
9 t& V. V+ Y0 M% x2 T: O
5 U; k6 p/ C9 K9 }& ?& Q! F3 M
宝宝夏天除了食欲不振,而且出汗多,消耗大,除了开胃、补水外,也需要恢复体能。牛油果营养成分含量高,特别适合宝宝补充营养。
4 ^1 E+ x2 b4 l J/ e8 K& X5 V8 }9 p! @
【牛油果奶酪粥】* |4 z! _, |9 \$ Z* k
2 E3 Y) \& ]7 C* X+ B
材料:大骨高汤 白米 60ml牛油果2~3片奶酪片约1/2片 q) C. D' G! u* m
% w6 Q: z# d5 n8 B" S/ a5 A2 } 做法:1. 白米洗净,牛油果切片或切丁备用。: }0 P- G3 E7 H1 U6 e4 w& I* l
" |- U' L7 _ R5 F \+ T
2. 预热空杯1分钟,将水倒出。
" V8 j6 S+ K; j5 k4 B m5 Y. A- X' G/ U5 y; `
3. 二次预热:加入白米,预热30秒,将水倒出。6 p8 N, C+ q( y9 J% R# t
2 W$ ^/ @( w7 x: i$ J' ~% C 4. 注入高汤至八分满,略搅拌后焖煮60分钟。
: Y! i- @4 A3 i3 o( I, g6 r( a8 R) ~: F/ H) f( t- [6 x
5. 趁热加入奶酪丝拌匀,再拌入牛油果片或牛油果丁即可食用。
4 f( x B* n; K1 G; C7 A A5 L4 ~ m2 o) \9 y6 j ~3 Y9 Q2 c) u
注意哦,宝宝如果没食用过奶酪,建议先以少量食用,确定无过敏等不适反应后再调整分量。
9 h6 Q7 Y0 m! A, w1 @- `: T, ~& N- \2 k( ?9 C' L M

* n: U$ C8 y: O' M8 g$ ~$ r/ r% J- C0 R: y( Q" \
夏天吃点清凉的甜品和饮料还是很有必要的,市售的甜品或饮料大都含有较多的添加剂,甜度也高,并不适合宝宝的口味,也不利于宝宝健康。就用焖烧杯自己动手给宝宝做一些爱心甜品。6 L. }' Q \+ O- }7 _' h( ?
3 i# b% N& Q) z t$ ^; C0 i/ w- D
[水果酸奶沙拉]: E7 X X% p2 L% a2 @4 ?
[( R6 i$ o, ?2 Z4 i
材料准备:牛奶400毫升、发酵乳80毫升、
. J2 e) v8 {9 e: H0 P; Q# a( `5 i* v: y/ H Z" c9 ^ z
做法:第一步:牛奶倒入奶锅中煮到微微热。# O5 ?5 R1 v3 g/ L6 a
3 K/ ^. }/ r s, E 第二步:牛奶与发酵乳混合后搅拌均匀;$ ^! p. b& Y* O
* @6 F8 T: N' S1 g. u5 v; e/ C a 第三步:预热焖烧杯后加入混合好的牛奶和发酵乳,盖好盖子后闷8小时。# b# `1 H# L& q# z) i
1 M4 ]( Q! h1 P, g6 k- p( z' m2 K7 ~
最后将水果切成小碎块,放入碗内,浇上馨香浓郁、丝滑入口的酸奶,口感极好。
e8 C2 R* P8 q5 T6 Y! o& z! O3 w3 L, e; p; [) s* t+ w% O1 H/ V

! Y2 W% g! h/ X8 d: h
, A( D3 V3 N2 q5 j- S: O8 q 其实用焖烧杯可以焖制很多美食的,还在和我一样担心宝宝夏天不吃饭,自己又比较懒的妈妈,可以尝试下用焖烧杯做些好吃的给宝宝吃哦。 |
|