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一晃夏天到了,天气越来越燥热,整个人感觉食欲一下子降低了很多,完全吃不下饭。不仅咱们大人这样,连宝宝也有了明显的厌食情况,这可把我给急坏了,我自己一顿不吃没事,可是孩子不行啊,这可正是长身体的时候呢,不吃饭还了得?哎,这几天我着急的都上火了,从来没长痘痘的脸几天不到冒了一脸痘痘。你说大人吃不下去,吃点酸的辣的拌点凉面,还是可以调动下胃口的,可是小朋友不能这样干啊! 他们只适合吃点清淡的。这一闹腾,我着急的眉毛都快白了。
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为了安稳的帮助孩子度过夏季,我不仅网上找食谱,还在微信里和朋友请教。最近在朋友圈看到一位朋友天天晒给孩子做得辅食,感觉还挺不错,关键是看着他们家孩子吃的也挺欢,这可把我给羡慕的不行,于是私聊了她,问她都是做些什么给宝宝吃的。5 f# [* _# u! f& o+ z4 ~" W' A
. K `7 o. h2 m5 Q0 j5 k2 I& \ 当时朋友跟我说,她都是用焖烧杯给自家宝宝做辅食的,很方便,而且可以焖很多食物,营养又美味。焖烧杯?!当时真的半信半疑,能有多方便,不就是一个杯子吗,听说还不用火不用电?!难道把食物放里面就能够自己做饭,还真是神奇啊!+ Z9 `+ r' e2 q& T4 R% m; ?5 C
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( N' s' k& G5 K9 k 对,就是这种焖烧杯,在一系列的疑问下,我决定问个究竟,朋友跟我说,这种焖烧杯是通过加注开水的方式,然后利用强大的保温功能使食物在持续的热量中焖熟。想想还是挺有道理的,但是用它到底能为宝宝做哪些辅食呢?夏季的话还是要多吃一些清淡与消暑的食物为主,在这里分享给你们一下。
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[绿豆粥]
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食材准备:小米50克、绿豆适量、玫瑰糖适量。$ R1 Y0 `' y B E
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做法:第一步,焖烧杯里注入沸水,盖紧盖子预热10分钟;
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8 X$ Z" h% Z0 a8 R& } 第二步,洗净绿豆,小米,(最好先把绿豆煮一下,这样更利于焖烂)2 G$ u# t Y1 W1 V
2 s/ [ d2 i0 [# a, B; q) | 第三步,把准备好的食材倒入焖烧壶,注入沸水焖制。% P# e4 \$ ?6 E e5 _. ~0 U
- C% Z& S& D5 K: t! G4 ?9 P5 p 第四步,等上数小时之后,就可以吃到美味的绿豆粥了。* v" x6 M0 d/ e5 B' e
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* K! i, D( U9 z: B l, R, ~) _ 宝宝夏天除了食欲不振,而且出汗多,消耗大,除了开胃、补水外,也需要恢复体能。牛油果营养成分含量高,特别适合宝宝补充营养。3 [* s# K6 Q" B: t2 r5 B
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【牛油果奶酪粥】
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材料:大骨高汤 白米 60ml牛油果2~3片奶酪片约1/2片
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+ k$ i' M8 y7 y$ x. L$ b: {0 N 做法:1. 白米洗净,牛油果切片或切丁备用。: d! Q( X& ]% a7 M
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2. 预热空杯1分钟,将水倒出。
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: O8 C& Y" ^2 E; n8 o2 M 3. 二次预热:加入白米,预热30秒,将水倒出。
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) z4 s* T$ Q: I$ {- G6 R$ H 4. 注入高汤至八分满,略搅拌后焖煮60分钟。
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. z; V9 N, N$ _5 ~4 q# q, O. c 5. 趁热加入奶酪丝拌匀,再拌入牛油果片或牛油果丁即可食用。
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注意哦,宝宝如果没食用过奶酪,建议先以少量食用,确定无过敏等不适反应后再调整分量。7 p6 U6 \& ^2 G9 J
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夏天吃点清凉的甜品和饮料还是很有必要的,市售的甜品或饮料大都含有较多的添加剂,甜度也高,并不适合宝宝的口味,也不利于宝宝健康。就用焖烧杯自己动手给宝宝做一些爱心甜品。
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4 `- H0 r$ ~1 z, { [水果酸奶沙拉]
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+ u$ u9 i- ?+ O; C4 b- [ 材料准备:牛奶400毫升、发酵乳80毫升、
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; l$ F1 i% J' p) [2 J 做法:第一步:牛奶倒入奶锅中煮到微微热。
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第二步:牛奶与发酵乳混合后搅拌均匀;
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; R7 L8 n7 h7 c0 d 第三步:预热焖烧杯后加入混合好的牛奶和发酵乳,盖好盖子后闷8小时。- q: A. p7 j, F0 T
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最后将水果切成小碎块,放入碗内,浇上馨香浓郁、丝滑入口的酸奶,口感极好。: ?, @3 j2 Q1 p. u& q8 T8 N, I
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z( N R# U0 y r; j 其实用焖烧杯可以焖制很多美食的,还在和我一样担心宝宝夏天不吃饭,自己又比较懒的妈妈,可以尝试下用焖烧杯做些好吃的给宝宝吃哦。 |
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