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一晃夏天到了,天气越来越燥热,整个人感觉食欲一下子降低了很多,完全吃不下饭。不仅咱们大人这样,连宝宝也有了明显的厌食情况,这可把我给急坏了,我自己一顿不吃没事,可是孩子不行啊,这可正是长身体的时候呢,不吃饭还了得?哎,这几天我着急的都上火了,从来没长痘痘的脸几天不到冒了一脸痘痘。你说大人吃不下去,吃点酸的辣的拌点凉面,还是可以调动下胃口的,可是小朋友不能这样干啊! 他们只适合吃点清淡的。这一闹腾,我着急的眉毛都快白了。( O. r) M" j8 c- @3 Z. m, ~* Q
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- Y" B B. i$ A7 k+ { 为了安稳的帮助孩子度过夏季,我不仅网上找食谱,还在微信里和朋友请教。最近在朋友圈看到一位朋友天天晒给孩子做得辅食,感觉还挺不错,关键是看着他们家孩子吃的也挺欢,这可把我给羡慕的不行,于是私聊了她,问她都是做些什么给宝宝吃的。* O- p7 _+ W, u6 y4 k
S1 K& |8 B- A% |) I$ l/ N 当时朋友跟我说,她都是用焖烧杯给自家宝宝做辅食的,很方便,而且可以焖很多食物,营养又美味。焖烧杯?!当时真的半信半疑,能有多方便,不就是一个杯子吗,听说还不用火不用电?!难道把食物放里面就能够自己做饭,还真是神奇啊!( C$ i) z6 y$ A7 C& s
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对,就是这种焖烧杯,在一系列的疑问下,我决定问个究竟,朋友跟我说,这种焖烧杯是通过加注开水的方式,然后利用强大的保温功能使食物在持续的热量中焖熟。想想还是挺有道理的,但是用它到底能为宝宝做哪些辅食呢?夏季的话还是要多吃一些清淡与消暑的食物为主,在这里分享给你们一下。+ d: `) i! i! w" N) V
% ~6 @" h; w5 ]& f. `/ {+ H [绿豆粥] D, ?) ^6 m! g) |
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食材准备:小米50克、绿豆适量、玫瑰糖适量。
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做法:第一步,焖烧杯里注入沸水,盖紧盖子预热10分钟; F J/ K+ k! q+ ^. q a% w7 ]
# f, T+ ~3 P! b3 d( E5 ~1 Q 第二步,洗净绿豆,小米,(最好先把绿豆煮一下,这样更利于焖烂)- R3 X' C/ [" [0 j) t3 F5 s6 D
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第三步,把准备好的食材倒入焖烧壶,注入沸水焖制。
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5 e0 q* }/ A* @$ Y( p' F- o 第四步,等上数小时之后,就可以吃到美味的绿豆粥了。6 ~- ^+ E u' ]% |# o4 ^5 u2 o3 ^
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- i$ p ^2 M! _+ q/ l$ _ 宝宝夏天除了食欲不振,而且出汗多,消耗大,除了开胃、补水外,也需要恢复体能。牛油果营养成分含量高,特别适合宝宝补充营养。
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【牛油果奶酪粥】* D0 S- I, J6 i$ S3 a o
9 p( |- j$ b/ G; H+ F 材料:大骨高汤 白米 60ml牛油果2~3片奶酪片约1/2片6 n, y8 { |3 s. N, L
, ?5 Z* c% a9 s, K0 n1 B: d( O 做法:1. 白米洗净,牛油果切片或切丁备用。
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0 R9 Z9 U; J/ F! U5 `, V 2. 预热空杯1分钟,将水倒出。
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3. 二次预热:加入白米,预热30秒,将水倒出。) R+ r+ q I" G, T$ S: R5 a
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4. 注入高汤至八分满,略搅拌后焖煮60分钟。6 h, j1 B- [( ?7 [: O" D+ c; v
0 O. s0 X- o5 R9 H: m7 |7 y 5. 趁热加入奶酪丝拌匀,再拌入牛油果片或牛油果丁即可食用。4 M+ v- L# K3 u* f, T, w
+ b. h8 _& a- `. |0 O 注意哦,宝宝如果没食用过奶酪,建议先以少量食用,确定无过敏等不适反应后再调整分量。3 c8 C9 I9 ? R% j& m m, Z
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夏天吃点清凉的甜品和饮料还是很有必要的,市售的甜品或饮料大都含有较多的添加剂,甜度也高,并不适合宝宝的口味,也不利于宝宝健康。就用焖烧杯自己动手给宝宝做一些爱心甜品。
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! }7 A, O# u. _& `; G [水果酸奶沙拉]
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材料准备:牛奶400毫升、发酵乳80毫升、7 j! o# ^$ b6 {) N% |! H
) D/ C7 ]& x+ f4 ]' @ C6 c: q) z8 Q 做法:第一步:牛奶倒入奶锅中煮到微微热。
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第二步:牛奶与发酵乳混合后搅拌均匀;
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第三步:预热焖烧杯后加入混合好的牛奶和发酵乳,盖好盖子后闷8小时。
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4 R8 t- F. g& p% P+ c. Y* \" B 最后将水果切成小碎块,放入碗内,浇上馨香浓郁、丝滑入口的酸奶,口感极好。, y3 R1 o" r( w0 a# C: H) W
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! ^ P5 [7 B$ j 其实用焖烧杯可以焖制很多美食的,还在和我一样担心宝宝夏天不吃饭,自己又比较懒的妈妈,可以尝试下用焖烧杯做些好吃的给宝宝吃哦。 |
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