|
|
一晃夏天到了,天气越来越燥热,整个人感觉食欲一下子降低了很多,完全吃不下饭。不仅咱们大人这样,连宝宝也有了明显的厌食情况,这可把我给急坏了,我自己一顿不吃没事,可是孩子不行啊,这可正是长身体的时候呢,不吃饭还了得?哎,这几天我着急的都上火了,从来没长痘痘的脸几天不到冒了一脸痘痘。你说大人吃不下去,吃点酸的辣的拌点凉面,还是可以调动下胃口的,可是小朋友不能这样干啊! 他们只适合吃点清淡的。这一闹腾,我着急的眉毛都快白了。
! H% ?" x8 a0 V+ l3 h. F0 o6 Z1 T7 h! }& Q! ~9 R( l! G6 b' |
! t! X3 D" W& P" n6 j* l
8 W, F0 N4 F K0 _
为了安稳的帮助孩子度过夏季,我不仅网上找食谱,还在微信里和朋友请教。最近在朋友圈看到一位朋友天天晒给孩子做得辅食,感觉还挺不错,关键是看着他们家孩子吃的也挺欢,这可把我给羡慕的不行,于是私聊了她,问她都是做些什么给宝宝吃的。- _; J; {3 a0 K9 j8 ~. J: F/ R
% T1 d, V# W; E5 r% x8 S
当时朋友跟我说,她都是用焖烧杯给自家宝宝做辅食的,很方便,而且可以焖很多食物,营养又美味。焖烧杯?!当时真的半信半疑,能有多方便,不就是一个杯子吗,听说还不用火不用电?!难道把食物放里面就能够自己做饭,还真是神奇啊!
. }% J2 e$ f9 E( k- t; `
5 s& F0 L7 Z6 E7 ?4 @5 s 
& m! X9 v0 {5 S3 X% n
# M# ]* t: ]3 u4 [ V: N 对,就是这种焖烧杯,在一系列的疑问下,我决定问个究竟,朋友跟我说,这种焖烧杯是通过加注开水的方式,然后利用强大的保温功能使食物在持续的热量中焖熟。想想还是挺有道理的,但是用它到底能为宝宝做哪些辅食呢?夏季的话还是要多吃一些清淡与消暑的食物为主,在这里分享给你们一下。
' U& C: C: }- v, ~) h) t+ b' H: a- m* m" Y. {. g: v) n U, c
[绿豆粥]
k% T* s) B7 C5 s( M! f8 C8 b. J; i7 ]: n% {9 v l
食材准备:小米50克、绿豆适量、玫瑰糖适量。0 p3 G7 e4 y( E2 ^: Q9 B
+ J8 h# ]& [. @' q2 i
做法:第一步,焖烧杯里注入沸水,盖紧盖子预热10分钟;
( X* w5 ?7 S4 e9 a# Z! ^! |9 O5 f3 [8 }
第二步,洗净绿豆,小米,(最好先把绿豆煮一下,这样更利于焖烂), W6 [* ?: D, W9 a( `& h1 G
# Z$ U4 @+ k) D' a& C
第三步,把准备好的食材倒入焖烧壶,注入沸水焖制。8 X7 K1 P" f# u: O# b- p, d
1 }, G6 x; U) d0 o/ f n- \3 l 第四步,等上数小时之后,就可以吃到美味的绿豆粥了。" t9 I$ Z1 R: a0 O
, @( C1 w2 Q E( o+ \0 P5 h

6 B6 \7 o0 \$ R2 g' ~9 D( G* C* V$ B
宝宝夏天除了食欲不振,而且出汗多,消耗大,除了开胃、补水外,也需要恢复体能。牛油果营养成分含量高,特别适合宝宝补充营养。
9 ~+ a" g9 t; B% e! K
0 N) o9 B% ?7 s: }; Z 【牛油果奶酪粥】4 u$ ~* n! [% c. m, f
; B. x8 ?% g( ?4 V) r
材料:大骨高汤 白米 60ml牛油果2~3片奶酪片约1/2片( A# c( `- h; b* s
& \( w y! Q0 [* f
做法:1. 白米洗净,牛油果切片或切丁备用。 Z7 ~3 ^' @1 i/ Y$ ]8 `5 c
& N( j, }7 U o1 Y6 Q# z 2. 预热空杯1分钟,将水倒出。6 W. j. p8 x8 Q; D% E7 [ ~
+ ]: p( n% Q1 T: F) x 3. 二次预热:加入白米,预热30秒,将水倒出。# I j+ o$ P7 H. L) G3 }
2 j6 I4 D# J Y- \# j6 `8 b: l
4. 注入高汤至八分满,略搅拌后焖煮60分钟。
! W! x; B7 `! p# o/ m9 _9 I* T' h& E5 a
5. 趁热加入奶酪丝拌匀,再拌入牛油果片或牛油果丁即可食用。* g( O- L( f! \7 U4 P' z
! @- O. ?4 W" m+ Q
注意哦,宝宝如果没食用过奶酪,建议先以少量食用,确定无过敏等不适反应后再调整分量。" }0 {( Z# v$ ?: i' d
" O/ i. q* E: j" @! W. L 
+ s7 \" W% d% N" g6 W4 y" Q: [
6 v* \! k( P3 j5 K( P9 {* u 夏天吃点清凉的甜品和饮料还是很有必要的,市售的甜品或饮料大都含有较多的添加剂,甜度也高,并不适合宝宝的口味,也不利于宝宝健康。就用焖烧杯自己动手给宝宝做一些爱心甜品。0 n* d @) z2 K5 m
" P) x2 D. [# x$ I
[水果酸奶沙拉]
, D; X) m! F7 ~9 n& q: Q; t1 v2 U( n5 j( s
材料准备:牛奶400毫升、发酵乳80毫升、
* f% X+ z$ p! n9 h& t6 E% s9 o
5 s+ A& _2 j( W" Q4 v 做法:第一步:牛奶倒入奶锅中煮到微微热。: m6 C8 U- v* n
# s7 ]+ P1 D2 e6 o* m! |
第二步:牛奶与发酵乳混合后搅拌均匀;- ?$ M ~6 d: ~* @) l
" E& O8 u; n$ Z/ }" U+ E
第三步:预热焖烧杯后加入混合好的牛奶和发酵乳,盖好盖子后闷8小时。
- r, s( w+ R% l, W, |1 d5 q) O
. s3 ~0 u9 }( a i! S 最后将水果切成小碎块,放入碗内,浇上馨香浓郁、丝滑入口的酸奶,口感极好。
, B( l4 y4 r0 K8 f" \, K* O+ H; ~; |# G h& X. z

0 {" I" a. T0 @7 |8 b2 Z! u; W A9 O3 k6 K0 n
其实用焖烧杯可以焖制很多美食的,还在和我一样担心宝宝夏天不吃饭,自己又比较懒的妈妈,可以尝试下用焖烧杯做些好吃的给宝宝吃哦。 |
|