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[宝宝食谱] 橙炖瘦肉(化痰止咳汤)

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发表于 2014-4-21 18:00:42 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
1. 橙子用淘米水、生粉水或者面粉水浸泡半个小时以上,然后搓洗干净放进炖盅;
* f5 g; \% j0 u8 H  x0 m6 ?2. 瘦肉放沸水中焯出泡沫捞起放进炖盅;生姜、bing糖一并放进炖盅;' I# M/ g6 p3 s+ ^, P0 V8 b& {, d
3. 炖盅里倒进两碗开水,盖好盖子,水开后炖1个半小时即可。: ]- m& t7 Y* r" W5 a

  x" {# {# z' e: l3 I4 E* G: n其实,这个汤方本是治疗寒咳的,但是中医讲“久咳必寒”,不管是风热咳还是风寒咳,咳嗽久了,说明体内还是有寒症。利用原只橙子炖瘦肉则可以驱寒止咳。
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3 h% Q: T& y& b$ q炖好的汤水,味甘、微苦、有点甜9 T, ~7 D+ G9 \1 p0 U# `; p  F

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& B" U& C0 v% N3 Q一个适合大小朋友都可以喝的汤水,(橙子炖瘦肉)含有丰富的维生素C,果皮可以止咳化痰,加上瘦肉可以滋阴补虚。- V0 ?7 K) Z# v/ }* y+ h% Y; {! H

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发表于 2014-4-21 18:11:57 | 只看该作者
很不错
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发表于 2014-4-21 18:17:06 | 只看该作者
很不错的美食
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发表于 2014-4-22 08:30:58 | 只看该作者
好像宝宝很喜欢吃的样子

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GMT+8, 2024-11-12 10:23

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