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进入七月以后气温骤升,我家原本不挑食的龙龙对食物也开始不认真了,每次给他喂吃的他都很不耐烦,咿咿呀呀的仿佛在嘲笑我的厨艺。这我才不甘心呢,平时被大家夸赞厨艺甚佳的我竟在自家儿子身上摔了跟头~& G) }$ Y8 D; W- [3 e. c, Q
于是我上网查了一下夏季食谱,果然开了孩子的胃,跟宝妈们分享一下~
1 r/ w5 c" e2 t5 q香酥南瓜小饼干
0 G4 C7 |! j" b0 Q9 l原料:
* N* {' D- b( B& D微波的南瓜泥60g、室温软化的黄油60克、糖粉40g、低粉70g、玉米淀粉40g、水滴型巧克力适量
" f2 `) D9 H+ i: d+ D1 A8 o% S做法:
& U4 @- Q: Z4 W3 a8 o+ [, e" Q1,室温黄油加入糖粉打至松发。
$ Q/ c. {4 n2 z/ v: T; j& i2, 加入南瓜泥打匀。0 u+ O( S- T9 v. W2 P2 n2 D' r
3,拌人过筛的粉类/ Z% F1 g! F: o0 C' D @6 t! t
4,用手压拌成团,无粉类就行了,不能过度揉搓,以免面团出筋,影响口感。! \0 m) [3 k' d' q- ^6 ~
5,分割成10克一粒的面团
4 M0 w6 o q# X" x6,用牙签什么的压出南瓜造型,要压深一些,烤出来的纹路才清晰。
, g. h! X$ e" ~# h7 E7,在中间放上巧克力
/ T; ~( u9 x S7 f8 I9 o用180度烤30分钟,(温度时间仅供参考)* f) e; T, h) L' K
出炉的小南瓜外型讨喜,颜色又漂亮,口感香酥。% Q% M( Z2 K' [, M6 |3 @
给宝宝做好小食物的同时别忘了给宝宝选对奶粉,我家宝宝在喝的美赞臣荷兰铂金版,富含国际权威标准推荐的DHA,能有效促进宝宝脑部发育,它还有利于宝宝的肠胃健康。0 C- O# g( I, `% u- C$ ^1 p
对了,美赞臣荷兰铂金版的包装也很漂亮~
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