橙炖瘦肉（化痰止咳汤）

拿到参赛证

1. 橙子用淘米水、生粉水或者面粉水浸泡半个小时以上，然后搓洗干净放进炖盅；
1 u8 K- p0 M: ]# J" V, N% X8 \2. 瘦肉放沸水中焯出泡沫捞起放进炖盅；生姜、bing糖一并放进炖盅；
' V! s$ ]% s4 K, d/ T3 @+ f, A3. 炖盅里倒进两碗开水，盖好盖子，水开后炖1个半小时即可。
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7 N. |7 `7 d2 o" \3 `其实，这个汤方本是治疗寒咳的，但是中医讲“久咳必寒”，不管是风热咳还是风寒咳，咳嗽久了，说明体内还是有寒症。利用原只橙子炖瘦肉则可以驱寒止咳。
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/ D- g7 D/ a' H; U炖好的汤水，味甘、微苦、有点甜
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9 K/ [% I  c% G一个适合大小朋友都可以喝的汤水，（橙子炖瘦肉）含有丰富的维生素C，果皮可以止咳化痰，加上瘦肉可以滋阴补虚。

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喜欢聊天

很不错

万里清辉相和

很不错的美食

红尘仍牵挂

好像宝宝很喜欢吃的样子