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有效改善失眠的美食-红葱头炒鸭

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发表于 2009-11-25 13:09:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
很多上班族都有失眠的经历,这是因为工作压力大、心情紧张造成的。失眠很痛苦,吃了药不见效果不说,还有副作用。其实饮食里稍加调整,就可以有效的改善这种状况。
试下这道红葱头炒鸭吧,家常的一道菜,却可以让你睡的踏实,安枕无忧。别看红葱头个头小,营养价值却很高,对失眠、咽喉炎、赤痢和某些皮肤病有很好的食疗作用。而且常吃这道菜,还可以去头屑,提高胃肠涨力,促进身体的内分泌正常。同时红葱头还有良好的降血糖作用和较好的降血压作用,血糖高的上班族也可以放心食用。

红葱头炒鸭做法:
1、主料:鸭肉500克、红葱头300克、姜片10克、泡椒10克、盐5克。
2、热锅热油,放入鸭肉,加入一勺料酒、1勺生抽翻炒5分钟。
3、加入姜片和泡椒继续翻炒2分钟。
4、加入红葱头。
5、大火翻炒5分钟。
6、加盐调味出锅
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