什么是有机奶粉

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　　有机奶粉作为有机食品的一个分类，是具有有机食品特质的。既然想了解什么是有机奶粉，那么就先了解一下什么是有机食品。有机食品是指通过权威机构认证的，在生产、加工、包装、贮藏等所有环节中，都不添加任何抗生素、肥料、激素、农药等化学物质及其衍生物，而是采用生物肥料培育出来的农业植物或是野生植物。也就是说有机食品就是人们口中的纯天然无公害的食物，那么什么是有机奶粉也就大致清楚了。

　　什么是有机奶粉？牧场有机是前提。

　　大家知道，奶粉好不好很大程度上取决于奶源地的好坏。有机奶粉与普通配方奶粉的第一点区别就在于有机奶粉的奶源地的特殊性。有机奶粉需产自天然牧草，是牧场无论是饲料选择还是牧场环境，全部按照有机标准执行，不使用任何抗生素、肥料、激素、农药等化学物质；只有这样的天然牧草，才可以养育出真正的有机奶牛。

　　什么是有机奶粉？加工过程有机是保证。

　　有机牧场和有机奶牛是生产有机奶粉的第一步，有机奶粉的加工过程限制使用食品添加剂、不使用非有机原料，除原料外，有机配料的成分也许占较高比重，如即将上市的Healthy Times的有机配料高达95%。

　　什么是有机奶粉？有机认证是关卡。

　　目前市场上打着有机概念的奶粉很多，一款有机奶粉是不是真正的有机奶粉，关键在于是否严格遵守几近苛刻的生产规范，并经过官方权威机构的认证。在购买有机奶粉时，一定要认真检查奶粉包装上，是否具备有机认证标志，并且查阅该认证是否来自权威机构。一般来说，有机奶粉都会通过一个机构的认证，也有少数品质较高的有机奶粉是通过两个不同机构的认证，如Healthy Times健康时光有机奶粉是通过了欧盟及中国有机双认证，以严苛标准把关产品纯净高品质。