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进入七月以后气温骤升,我家原本不挑食的龙龙对食物也开始不认真了,每次给他喂吃的他都很不耐烦,咿咿呀呀的仿佛在嘲笑我的厨艺。这我才不甘心呢,平时被大家夸赞厨艺甚佳的我竟在自家儿子身上摔了跟头~, x- U, ~4 V" M1 ?0 J* u
于是我上网查了一下夏季食谱,果然开了孩子的胃,跟宝妈们分享一下~
8 s( i' Z4 U8 f2 Q2 V# {5 U8 e5 u4 Y香酥南瓜小饼干
2 J8 Y& C- y- c8 s& o原料:. G7 z# c$ I4 X+ [4 S
微波的南瓜泥60g、室温软化的黄油60克、糖粉40g、低粉70g、玉米淀粉40g、水滴型巧克力适量5 [6 }1 t4 s& j) M. Z2 ]
做法:
7 h- x* I5 t2 k8 p/ N0 `1 S& N1,室温黄油加入糖粉打至松发。5 [8 E& f$ C7 y
2, 加入南瓜泥打匀。& `" U4 o: d, m" i Q& y# R
3,拌人过筛的粉类
0 D7 g0 ~& A- E' W9 S4,用手压拌成团,无粉类就行了,不能过度揉搓,以免面团出筋,影响口感。
0 w( |) Q+ y. _/ k& v) r* N5,分割成10克一粒的面团" p- S" }: J. \7 k; T1 W" `3 k
6,用牙签什么的压出南瓜造型,要压深一些,烤出来的纹路才清晰。. }: R1 j$ v, v0 ~" l$ J* N( g
7,在中间放上巧克力
. U( n7 v( C" B" D F" t用180度烤30分钟,(温度时间仅供参考)' `3 W* Q ^& f+ t
出炉的小南瓜外型讨喜,颜色又漂亮,口感香酥。
" S- K2 ?0 t P8 W0 C8 U给宝宝做好小食物的同时别忘了给宝宝选对奶粉,我家宝宝在喝的美赞臣荷兰铂金版,富含国际权威标准推荐的DHA,能有效促进宝宝脑部发育,它还有利于宝宝的肠胃健康。
6 {# L" C: G8 |4 h# g3 E" @' L h对了,美赞臣荷兰铂金版的包装也很漂亮~
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