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进入七月以后气温骤升,我家原本不挑食的龙龙对食物也开始不认真了,每次给他喂吃的他都很不耐烦,咿咿呀呀的仿佛在嘲笑我的厨艺。这我才不甘心呢,平时被大家夸赞厨艺甚佳的我竟在自家儿子身上摔了跟头~
/ r0 B9 r8 M: ? z: Z2 W: Q- Q+ o. N于是我上网查了一下夏季食谱,果然开了孩子的胃,跟宝妈们分享一下~
+ U! |! ]; V E) g3 w" F$ E+ E/ Z8 l香酥南瓜小饼干
0 r/ s& X0 p( i m6 w# I) M原料:
4 `$ T- u4 [+ c$ V微波的南瓜泥60g、室温软化的黄油60克、糖粉40g、低粉70g、玉米淀粉40g、水滴型巧克力适量
/ V, X( S1 D* x& ~6 Q做法:7 n$ |, m& q1 y: I# u. O" V
1,室温黄油加入糖粉打至松发。' G4 J# r7 b/ e. Z5 }
2, 加入南瓜泥打匀。
5 W3 u4 w7 ]- v: g4 J, V7 Z3,拌人过筛的粉类
, m. \* b4 ?3 n4,用手压拌成团,无粉类就行了,不能过度揉搓,以免面团出筋,影响口感。; P) Y# H P+ X" C9 Q4 ]
5,分割成10克一粒的面团& l& C3 J4 }- t; l) r1 u
6,用牙签什么的压出南瓜造型,要压深一些,烤出来的纹路才清晰。
' e0 h0 ^, L+ P# W; T: V7,在中间放上巧克力5 O1 h! n* @) `9 n: G) F
用180度烤30分钟,(温度时间仅供参考)
2 ]3 J' p2 K; M$ J/ d3 Z, r出炉的小南瓜外型讨喜,颜色又漂亮,口感香酥。
1 _% R) X* x( k( B给宝宝做好小食物的同时别忘了给宝宝选对奶粉,我家宝宝在喝的美赞臣荷兰铂金版,富含国际权威标准推荐的DHA,能有效促进宝宝脑部发育,它还有利于宝宝的肠胃健康。
* c B# }. G u: y9 ^5 q- h8 m对了,美赞臣荷兰铂金版的包装也很漂亮~
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