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进入七月以后气温骤升,我家原本不挑食的龙龙对食物也开始不认真了,每次给他喂吃的他都很不耐烦,咿咿呀呀的仿佛在嘲笑我的厨艺。这我才不甘心呢,平时被大家夸赞厨艺甚佳的我竟在自家儿子身上摔了跟头~
- ^7 Y9 ~9 v3 r, D6 Y于是我上网查了一下夏季食谱,果然开了孩子的胃,跟宝妈们分享一下~
3 y) h# z2 ^# o. ^$ T" [. o( R4 ~香酥南瓜小饼干/ S2 _2 k. g5 r- H
原料:. J5 Z' Q2 X9 X6 m1 s1 m0 c
微波的南瓜泥60g、室温软化的黄油60克、糖粉40g、低粉70g、玉米淀粉40g、水滴型巧克力适量
2 i- J% |/ [. j& W: O" ]* L$ i做法:
0 y' M' I8 P7 k1,室温黄油加入糖粉打至松发。- x8 |- @0 B/ d- ^4 e8 X, v8 d
2, 加入南瓜泥打匀。
: l% ^% w7 u5 g; l/ R2 ]3,拌人过筛的粉类
) Z0 _# O. Y' z4,用手压拌成团,无粉类就行了,不能过度揉搓,以免面团出筋,影响口感。
4 V+ R6 x/ O) X M5,分割成10克一粒的面团 E y: r0 L2 b( M( d4 {5 E$ `
6,用牙签什么的压出南瓜造型,要压深一些,烤出来的纹路才清晰。7 a y. ]9 m0 [- Y
7,在中间放上巧克力5 b0 s t1 M" ~' `8 Y3 b: }
用180度烤30分钟,(温度时间仅供参考)
& ?1 l/ Q( \7 a8 X2 |+ Q. U, F出炉的小南瓜外型讨喜,颜色又漂亮,口感香酥。9 x) k+ V+ W' p _) ~
给宝宝做好小食物的同时别忘了给宝宝选对奶粉,我家宝宝在喝的美赞臣荷兰铂金版,富含国际权威标准推荐的DHA,能有效促进宝宝脑部发育,它还有利于宝宝的肠胃健康。
8 y' `. P; P7 q! }; p& d$ S对了,美赞臣荷兰铂金版的包装也很漂亮~
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