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进入七月以后气温骤升,我家原本不挑食的龙龙对食物也开始不认真了,每次给他喂吃的他都很不耐烦,咿咿呀呀的仿佛在嘲笑我的厨艺。这我才不甘心呢,平时被大家夸赞厨艺甚佳的我竟在自家儿子身上摔了跟头~; C4 m! i9 ]$ v8 K$ E9 K( ?- N
于是我上网查了一下夏季食谱,果然开了孩子的胃,跟宝妈们分享一下~9 |4 v7 z5 |* B/ B, u
香酥南瓜小饼干
( \! V6 I" H4 w3 N0 m6 T原料:$ n1 {; f6 z, M/ \& e6 O3 b& L2 M; Z7 T
微波的南瓜泥60g、室温软化的黄油60克、糖粉40g、低粉70g、玉米淀粉40g、水滴型巧克力适量& J9 @& u; |+ ~# k- Y. B* X
做法:
+ T4 b2 O/ b( K7 B! h1,室温黄油加入糖粉打至松发。/ B! O$ ]& z6 w" y1 q$ d$ }
2, 加入南瓜泥打匀。( D+ Z; w2 E( d. v) u1 N' ^* W
3,拌人过筛的粉类# P* I: `% R9 f; o
4,用手压拌成团,无粉类就行了,不能过度揉搓,以免面团出筋,影响口感。$ w7 ?( u$ A$ j! z
5,分割成10克一粒的面团
) `" w3 b1 O# x6,用牙签什么的压出南瓜造型,要压深一些,烤出来的纹路才清晰。: W, @$ J4 H: @' B+ c! j
7,在中间放上巧克力$ k: ^9 F2 N. h
用180度烤30分钟,(温度时间仅供参考)3 |/ Q5 o' r7 J9 H' d C
出炉的小南瓜外型讨喜,颜色又漂亮,口感香酥。9 ~" G/ A# e! n: C0 u7 E
给宝宝做好小食物的同时别忘了给宝宝选对奶粉,我家宝宝在喝的美赞臣荷兰铂金版,富含国际权威标准推荐的DHA,能有效促进宝宝脑部发育,它还有利于宝宝的肠胃健康。
" g+ @! F2 ~4 D& l对了,美赞臣荷兰铂金版的包装也很漂亮~
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