1、亨氏:米粉是其最早进入中国市场的,如果没有它,还是我们小时候一样吃米油了。它的粉末是片状的,较为粗,有家长反应不好冲调,采用白砂糖配方,口味有些甜。时间久出的事情也多,转基因大米、三聚氨胺等。
2、贝因美:1992年,国产米粉最早的品牌。它的米粉销路一般在农村地区或二、三级城市较好。它的米粉粉末,加白砂糖,口味甜。现在成为集团公司,主推奶粉,米粉变为附属了。
3、双熊米粉:1993年,也是国产米粉中较早的品牌,采用CHE(谷类酶解)工艺,水磨及蒸气干法技术,冲调细腻,不易上火。米粉是小片状的,不加糖,口味选择比较多,是广东的老牌子了。
4、伊威:1996年,国产辅食品牌。它是以做营养辅食(肝粉)开始,产品主要以超细粉末状为特点,后推出米粉、面条、饼干等一系列辅食产品。它的米粉是普遍反应细、香,添加冰糖,口味偏淡。近期推出了有机米粉,是无糖的配方。 |