|
|
一晃夏天到了,天气越来越燥热,整个人感觉食欲一下子降低了很多,完全吃不下饭。不仅咱们大人这样,连宝宝也有了明显的厌食情况,这可把我给急坏了,我自己一顿不吃没事,可是孩子不行啊,这可正是长身体的时候呢,不吃饭还了得?哎,这几天我着急的都上火了,从来没长痘痘的脸几天不到冒了一脸痘痘。你说大人吃不下去,吃点酸的辣的拌点凉面,还是可以调动下胃口的,可是小朋友不能这样干啊! 他们只适合吃点清淡的。这一闹腾,我着急的眉毛都快白了。' x4 I) ^& d- E& I
. t8 N' ]/ r$ W3 ?* y& S) | g/ L

5 [6 L# o) x' i1 p: `& Y" |; {( b; J2 h8 f
为了安稳的帮助孩子度过夏季,我不仅网上找食谱,还在微信里和朋友请教。最近在朋友圈看到一位朋友天天晒给孩子做得辅食,感觉还挺不错,关键是看着他们家孩子吃的也挺欢,这可把我给羡慕的不行,于是私聊了她,问她都是做些什么给宝宝吃的。3 K& n# L2 G4 K5 X( b/ ~
; f+ S1 _2 K* X$ _ 当时朋友跟我说,她都是用焖烧杯给自家宝宝做辅食的,很方便,而且可以焖很多食物,营养又美味。焖烧杯?!当时真的半信半疑,能有多方便,不就是一个杯子吗,听说还不用火不用电?!难道把食物放里面就能够自己做饭,还真是神奇啊!
4 o0 u2 M/ Z/ I, o
" {8 m! y) o- o 
f, x* r3 i% _) \- _& j: O( M6 X Y" {
对,就是这种焖烧杯,在一系列的疑问下,我决定问个究竟,朋友跟我说,这种焖烧杯是通过加注开水的方式,然后利用强大的保温功能使食物在持续的热量中焖熟。想想还是挺有道理的,但是用它到底能为宝宝做哪些辅食呢?夏季的话还是要多吃一些清淡与消暑的食物为主,在这里分享给你们一下。0 X; P3 v# `6 E7 h8 b! ^& Y. e) l
; {$ ^% Z, A/ W- A
[绿豆粥] a. K1 F1 d$ s: v2 ~2 }. Q4 \
! I- s8 s `" L+ y 食材准备:小米50克、绿豆适量、玫瑰糖适量。
, T' e0 T5 g- e1 J% W4 ]
2 `+ K7 y" y1 Z% r3 `1 T" P" g/ m 做法:第一步,焖烧杯里注入沸水,盖紧盖子预热10分钟;
& D# {# X2 F3 Q e& {
1 z& [. A& g5 u% e5 U 第二步,洗净绿豆,小米,(最好先把绿豆煮一下,这样更利于焖烂)0 d, c X. h3 f3 I+ d) r3 [
' S& P7 |" L! v 第三步,把准备好的食材倒入焖烧壶,注入沸水焖制。
1 `# F8 p* a: g' H2 p* S0 c. u& Z/ M' X, n8 Y+ k
第四步,等上数小时之后,就可以吃到美味的绿豆粥了。* p# j- u3 \: l. |8 W
u$ ~7 y" r! V, u0 J 2 \5 H P4 ^( i0 C2 I7 J# p X# k0 F
! c9 T1 e6 {( Y" u8 b9 I0 | 宝宝夏天除了食欲不振,而且出汗多,消耗大,除了开胃、补水外,也需要恢复体能。牛油果营养成分含量高,特别适合宝宝补充营养。
: ~% ]" g$ h7 \, L5 c8 M5 P7 s6 m ^5 h' D* Q# b; |( {9 ?
【牛油果奶酪粥】 s# X( |+ |7 S+ x+ S* T; r$ ]: T" M
. K! M" v3 H9 F/ @2 J% ? 材料:大骨高汤 白米 60ml牛油果2~3片奶酪片约1/2片8 G& e6 a# e5 w9 H- M" D
7 K# q4 V+ D* D2 a" Y% [& k* @
做法:1. 白米洗净,牛油果切片或切丁备用。: c; a1 w6 u) D4 ~
0 R9 Z' h5 C. {6 Q5 Y, U. G; c5 i 2. 预热空杯1分钟,将水倒出。
7 t4 h+ R) D& `- O x/ g
0 x+ y# b3 T3 D' ^) O8 Y0 Z 3. 二次预热:加入白米,预热30秒,将水倒出。
6 |' z2 s- x$ b6 `( Q$ ~
, k5 J" o/ L( T6 B 4. 注入高汤至八分满,略搅拌后焖煮60分钟。4 C9 h! A) P% {/ M3 o: O9 z
5 a0 c( a4 u& Q, V
5. 趁热加入奶酪丝拌匀,再拌入牛油果片或牛油果丁即可食用。% _5 B. Q. ?, o l
: s7 _6 _4 o2 Y
注意哦,宝宝如果没食用过奶酪,建议先以少量食用,确定无过敏等不适反应后再调整分量。 R) `* l% b' r# g
6 }$ S( A, Y# e) I" V+ k

( r& v$ X# K( `4 |" P2 n( N( S7 d" T3 [
夏天吃点清凉的甜品和饮料还是很有必要的,市售的甜品或饮料大都含有较多的添加剂,甜度也高,并不适合宝宝的口味,也不利于宝宝健康。就用焖烧杯自己动手给宝宝做一些爱心甜品。
! c- Q9 a% g8 p) O/ n8 ?6 b
" Q" D7 i1 P \) c4 w [水果酸奶沙拉]
9 u% Z+ [8 |9 K# B' Z8 r/ G( J3 z" k# g$ \& m/ P+ W9 e4 K
材料准备:牛奶400毫升、发酵乳80毫升、
- m; u3 t1 H6 d5 _0 u
) f+ T0 |, M& p( M( @0 G 做法:第一步:牛奶倒入奶锅中煮到微微热。8 s5 \5 F7 \ z0 q. U
) k4 S# E' p/ T5 r 第二步:牛奶与发酵乳混合后搅拌均匀;% P6 N. _/ f" m; W9 M" m
# C- x p1 l- d# @( ` 第三步:预热焖烧杯后加入混合好的牛奶和发酵乳,盖好盖子后闷8小时。) |4 @! G% S. |, ~: E
" R( @% w, |% g- ]/ a" D6 Z; z+ L- G 最后将水果切成小碎块,放入碗内,浇上馨香浓郁、丝滑入口的酸奶,口感极好。- V: t. z" k, _& |0 t
* j2 B! ]0 o$ Y6 q6 v0 H0 R2 \( S5 h 
$ ?& [0 F9 M- ?. ?( c. S6 O( \4 J
2 A5 ^' Y/ W+ f0 B" ^# y# ~ 其实用焖烧杯可以焖制很多美食的,还在和我一样担心宝宝夏天不吃饭,自己又比较懒的妈妈,可以尝试下用焖烧杯做些好吃的给宝宝吃哦。 |
|