|
一晃夏天到了,天气越来越燥热,整个人感觉食欲一下子降低了很多,完全吃不下饭。不仅咱们大人这样,连宝宝也有了明显的厌食情况,这可把我给急坏了,我自己一顿不吃没事,可是孩子不行啊,这可正是长身体的时候呢,不吃饭还了得?哎,这几天我着急的都上火了,从来没长痘痘的脸几天不到冒了一脸痘痘。你说大人吃不下去,吃点酸的辣的拌点凉面,还是可以调动下胃口的,可是小朋友不能这样干啊! 他们只适合吃点清淡的。这一闹腾,我着急的眉毛都快白了。
! z/ ^+ y' P" H- n* Z8 o) n) C; R0 D
1 S/ E @+ Q/ j+ f$ K6 K, J' b
, e9 u+ {. H3 S7 F2 G+ E6 v+ Y 为了安稳的帮助孩子度过夏季,我不仅网上找食谱,还在微信里和朋友请教。最近在朋友圈看到一位朋友天天晒给孩子做得辅食,感觉还挺不错,关键是看着他们家孩子吃的也挺欢,这可把我给羡慕的不行,于是私聊了她,问她都是做些什么给宝宝吃的。! d' W2 ~. E! _: h' o: C$ e8 ~
& \7 N/ w# _2 o8 p) [" d
当时朋友跟我说,她都是用焖烧杯给自家宝宝做辅食的,很方便,而且可以焖很多食物,营养又美味。焖烧杯?!当时真的半信半疑,能有多方便,不就是一个杯子吗,听说还不用火不用电?!难道把食物放里面就能够自己做饭,还真是神奇啊!
* D# z, Z& {- l/ y8 M a8 m9 N/ W- Q! G* m& Y+ n
! f/ t: ]2 k8 H( a# N2 a8 T- H, D6 w# _ t7 t7 E3 `
对,就是这种焖烧杯,在一系列的疑问下,我决定问个究竟,朋友跟我说,这种焖烧杯是通过加注开水的方式,然后利用强大的保温功能使食物在持续的热量中焖熟。想想还是挺有道理的,但是用它到底能为宝宝做哪些辅食呢?夏季的话还是要多吃一些清淡与消暑的食物为主,在这里分享给你们一下。1 u8 M3 s& Z" U |; {. h1 ?' x' ^* a
5 w3 q# [0 }5 i/ u/ F( B/ v l [绿豆粥]+ ]% {1 f9 m8 G# e" u% \
7 U# X9 m$ R+ g" g/ M6 ]+ P 食材准备:小米50克、绿豆适量、玫瑰糖适量。
0 w0 s- m+ B: Q5 r, ^* z [ v* h& u
做法:第一步,焖烧杯里注入沸水,盖紧盖子预热10分钟;3 g/ G" W: d- `; m
7 P, U& B" V. l- k; O, f" v( B/ ^
第二步,洗净绿豆,小米,(最好先把绿豆煮一下,这样更利于焖烂)) C* K% D. s1 z5 Q
2 J" n: Q; w" b$ }
第三步,把准备好的食材倒入焖烧壶,注入沸水焖制。( _0 Q) r0 u: i8 I& B4 f
( p* |* x7 s. R! F( l+ l8 t; l# S! a
第四步,等上数小时之后,就可以吃到美味的绿豆粥了。
/ X' W. E/ ?- f6 {, g0 Z+ ^& @2 e6 K& T" {
6 J- R7 l& b2 Q# n# q3 r- R- Q9 |/ J4 m
宝宝夏天除了食欲不振,而且出汗多,消耗大,除了开胃、补水外,也需要恢复体能。牛油果营养成分含量高,特别适合宝宝补充营养。
* q4 p) n" r# T6 K. z
- O/ M! J+ k# a% \ 【牛油果奶酪粥】
* R5 |+ j( K; ^: v' E+ E+ P! I6 C# E' G+ e7 \, m. v( c4 X# b* b
材料:大骨高汤 白米 60ml牛油果2~3片奶酪片约1/2片# I# q p F4 q" w6 q a# Y! `# H
% |1 v" U, Q+ F2 d4 ~9 ?/ n
做法:1. 白米洗净,牛油果切片或切丁备用。
5 S; G: F2 F) B# Y1 J( j' R& i- \
2. 预热空杯1分钟,将水倒出。
% b; R' V7 q' J% [. t3 D! m' G- v! ~+ x0 k! T, {
3. 二次预热:加入白米,预热30秒,将水倒出。
: n% [, n \& {4 Q1 `5 k! q. e; d5 R$ U; a
4. 注入高汤至八分满,略搅拌后焖煮60分钟。5 S: p; g5 R7 d: @* C$ {& `
4 _. O! U- K4 {) H8 Q( l9 D: _ 5. 趁热加入奶酪丝拌匀,再拌入牛油果片或牛油果丁即可食用。; ]4 G% m! P4 j: w# x" W
7 l$ k9 J ~- Q) G/ j% n
注意哦,宝宝如果没食用过奶酪,建议先以少量食用,确定无过敏等不适反应后再调整分量。- D; z# a `" _) [0 o1 P7 a6 X
6 W5 `" t8 z3 C: c! B
8 y. H9 k7 e+ _+ n$ r. z- I' A3 Z W3 j
夏天吃点清凉的甜品和饮料还是很有必要的,市售的甜品或饮料大都含有较多的添加剂,甜度也高,并不适合宝宝的口味,也不利于宝宝健康。就用焖烧杯自己动手给宝宝做一些爱心甜品。# `, M# `4 C& B; }8 e- F' R2 S
9 ?9 K* o! K# @3 a+ t! [4 V2 R
[水果酸奶沙拉]5 |9 x, s0 p' S
4 s+ p% u% A3 ~
材料准备:牛奶400毫升、发酵乳80毫升、& h; g) f. R% l1 M" j2 _& K* w
" ?4 O& \5 u. U, Y 做法:第一步:牛奶倒入奶锅中煮到微微热。' N! ]2 v4 n& |" x6 l0 f
& ]+ S, X& ]+ s, h- {; s' ? 第二步:牛奶与发酵乳混合后搅拌均匀;/ x1 `0 e$ H2 V ~* n" E" @. {9 x3 X8 f
& E# k; C3 z4 o+ c 第三步:预热焖烧杯后加入混合好的牛奶和发酵乳,盖好盖子后闷8小时。& t! B' H% ` V) {; P
/ M! e9 ]+ ?" G G+ w- ?
最后将水果切成小碎块,放入碗内,浇上馨香浓郁、丝滑入口的酸奶,口感极好。5 l y5 H( K1 A/ f% P3 b
- L- y& \6 w, @
- a, z X5 J* O; T6 f, \- _0 G! }# b0 _0 i& {" i* \6 P
其实用焖烧杯可以焖制很多美食的,还在和我一样担心宝宝夏天不吃饭,自己又比较懒的妈妈,可以尝试下用焖烧杯做些好吃的给宝宝吃哦。 |
|