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AI、A2、A1+A2...奶牛种类这么多,为啥我选A2牛?

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发表于 2018-10-17 11:49:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
说到贵族,大多数人脑海中最先浮现的是皇室两个字。那么,何为贵族奶牛?难道是皇室专享?
其实,贵族奶牛这并不是指皇室奶牛,而是有着珍稀“贵族”血统的A2奶牛。因其数量稀少、奶源优质、营养更丰富,所以被称为奶牛中的“天生好牛”。只是随着物种的不断进化,A2奶牛越来越少。不过今天,它们要重出江湖啦!
◆A2奶牛的进化史
世界上的奶牛分为两种,一种是仅占30%的珍稀A2奶牛,另一种是占了70%的A1以及A1+ A2混合奶牛。不过,这仅占三成的A2奶牛,血统更原始正统。

其实很早以前,世界上的奶牛全部为A2型。随着乳业市场的打开,奶牛不断地被带到了欧洲各地,在人工饲养的干预下导致体内的A2蛋白开始基因突变。碱基中的脯氨酸被组氨酸取代,慢慢变成了A1蛋白,经过不断繁殖和遗传,散布到整个奶牛种族中。于是几千年下来,A2奶牛就越发稀少。
◆A2贵族因何而不同
不都是奶牛,能有多大差别?拿澳洲的埂塞牛来说吧,身为珍稀A2奶牛的一种,其乳汁中的蛋白质比普通奶牛多了12%,钙物质多了15%,维生素D含量高出30%多。
除了含有更丰富的营养元素外,A2奶牛成为“贵族”的主要原因是可产出珍贵的A2 β酪蛋白,这是A1奶所牛望尘莫及的。那什么是A2 β酪蛋白?它与A1 β酪蛋白有何不同?
◆什么是A2 β酪蛋白?
我们经常说的牛奶蛋白,主要有乳清蛋白和酪蛋白组成。β酪蛋白作为酪蛋白的一种,占了约三分之一的大比例。不过因为奶牛的种类不同,β酪蛋白又分为A1和A2两种。
在人体消化过程中,A1 β酪蛋白在消化酶的作用下,第67号氨基酸(也就是组氨酸)的位置会被断裂开来,生成其他的物质。而A2 β酪蛋白第67号位置是脯氨酸,与母乳中的成分一致,不会被断裂生成其他物质,因而更加稳定,也更亲和人体,不容易让身体产生不适。

◆A2 β酪蛋白vs乳铁蛋白
乳铁蛋白由科学家MONTREUIJ和JOHANSONB于1960年在母乳中。乳铁蛋白是动物初乳中的天然蛋白质,是一种多功能蛋白质,具有抗病毒感染的作用,帮助宝宝建立自身的抵抗力系统。
A2 β酪蛋白与母乳中珍稀的β酪蛋白结构最为接近,关键点位都为脯氨酸,更接近母乳,能够避免A1 β酪蛋白奶粉引起的宝宝肚肚不舒服,更贴合人体的消化系统,能更天然地呵护消化吸收~同时,相比于A1蛋白,A2 β酪蛋白能大大降低宝宝腹痛、胀气等肠胃不适的发生率。

◆atwo,开启喂养新时代
宝宝肠胃功能娇弱,腹胀、腹泻、便秘、过敏等问题层出不穷,选什么奶粉也很让妈妈们头疼。
A2贵族奶牛是乳牛的原始形态,更加亲和人体,其产出的牛奶制成的奶粉也更适合宝宝。atwo革新技术、亲和人体科技,将母乳作为灵感来源,为广大宝妈们带来了福音!
A2 β酪蛋白分子结构最接近母乳中的酪蛋白,atwo用专业DNA基因检测技术,从全球甄选出仅30%的珍稀A2奶牛,从而产出宝贵的A2 β酪蛋白+特含O-P-O分子的配方奶粉、这种接近黄金喂养效果的奶粉,能温柔呵护宝宝小肚肚,让亲和力更进一步!
A2 β酪蛋白是现代奶牛β酪蛋白的天然原型,和母乳中的蛋白质非常接近。人群研究显示,A2配方喂养者腹痛和胀气的发生率更低。atwo的A2 β酪蛋白成分更贴合人体消化系统,能有效减轻肠胃负担,更好地呵护宝宝的小肚肚。
经过国内外临床验证,特含O-P-O分子结构的配方粉,喂养效果更接近母乳。作为超高端奶粉,atwo还添加了亲和人体的O-P-O结构脂,有效地促进关键营养素脂肪酸和钙的消化吸收,防止宝宝便秘。
就目前而言,atwo是市场上唯一含A2 β酪蛋白+O-P-O分子结构的配方奶粉,也是最接近母乳的配方。这种革新性创新,可有效促进关键营养素的吸收,强健宝宝骨骼发育,减少钙皂、腹胀、夜哭等不良反应。
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