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[宝宝食谱] 橙炖瘦肉(化痰止咳汤)

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发表于 2014-4-21 18:00:42 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
1. 橙子用淘米水、生粉水或者面粉水浸泡半个小时以上,然后搓洗干净放进炖盅;
# [& M* M+ [- K2. 瘦肉放沸水中焯出泡沫捞起放进炖盅;生姜、bing糖一并放进炖盅;
& [7 M1 S) P& a/ q+ W3. 炖盅里倒进两碗开水,盖好盖子,水开后炖1个半小时即可。
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+ X9 ~9 |9 F9 |- v8 G0 h6 T- f其实,这个汤方本是治疗寒咳的,但是中医讲“久咳必寒”,不管是风热咳还是风寒咳,咳嗽久了,说明体内还是有寒症。利用原只橙子炖瘦肉则可以驱寒止咳。7 W" {8 _; {3 v" B9 j
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% l9 G) s4 e( a6 g) Y. i0 U% D

) P3 A1 P& a* h5 R炖好的汤水,味甘、微苦、有点甜
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$ V$ J. H! @' W1 |, _一个适合大小朋友都可以喝的汤水,(橙子炖瘦肉)含有丰富的维生素C,果皮可以止咳化痰,加上瘦肉可以滋阴补虚。
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发表于 2014-4-21 18:11:57 | 只看该作者
很不错
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发表于 2014-4-21 18:17:06 | 只看该作者
很不错的美食
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发表于 2014-4-22 08:30:58 | 只看该作者
好像宝宝很喜欢吃的样子

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