产妇产后一般身体比较虚弱,需要及时进补,不过产妇坐月子不论是食补还是药补都非常有讲究,产妇坐月子吃什么补品好?刚生完孩子的第一个月我们叫做坐月子,这个时候的妈妈要极其注意保护自己,而饮食又是每个人日常生活中不可或缺的一部分,所以选择怎么样的饮食,选择在坐月子时吃什么对刚生完孩子的妈妈们的意义就举足轻重了。那么产妇吃什么营养好?
产妇吃什么营养好?
红糖
由于红糖所含的萄葡糖比白糖多,所以产妇喝红糖水可以暖身子。并且红糖中铁的含量高可以给产妇补血,红糖中含多种微量元素和矿物质,可以促进排尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出,红糖还有生乳、止痛的效果。但也不能饮用过量,一般饮用在10天以内,时间过长会增加血性恶露,并且在炎热的夏天会使产妇出汗过多造成盐流失。
鸡蛋
鸡蛋富含营养,氨基酸含量高,而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维他命和矿物质,容易消化,适合产妇食用。但也不是吃的越多越好。
有些错误的观念是主张多吃鸡蛋,甚或者一天要吃到20~30个,这是没有科学依据的,因为鸡蛋吃多了也是不能吸收的,过多的营养会排出体外,还会影响正常的消化功能,所以,产妇每天吃最多不要超过4-6个鸡蛋。
苹果
苹果是我们生活中比较常见的水果。从水果的性质上分析,苹果是属于温性的水果,苹果中含有丰富的碳水化合物,还含有多种维生素以及果胶等物质。从功效上看,苹果能够预防产后出现的便秘情况。
产妇食用适量的苹果,也能够帮助产妇拥有光滑的肌肤。苹果中含有一些果胶以及细纤维物质,能够吸附肠胃中的有害物质,帮助产妇排出体外。苹果对于肠道的蠕动有一定的作用。产后坐月子期间,适量食用苹果,也能够利于人体中钠盐的排出,更利于产妇的健康。
香蕉
香蕉是属于碱性物质,产后食用适量的香蕉,有利于肠道的蠕动,有通便功效。香蕉中也含有一定量的铁元素,因此,食用香蕉也有补血的功效。产妇们在怀孕期间以及产后,都可能会出现贫血的问题,适量食用香蕉也是不错的。香蕉中也含有纤维素,产妇想要预防便秘,就吃一些香蕉吧。
产妇吃什么营养好?其实均衡饮食为首要。特别是要避免油腻、重口味与辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜,并多选用蒸、煮、卤等低油的烹调方式,对产妇很有帮助。下面臻 月月子餐的营养师再为大家推荐几款产妇坐月子的营养食谱:
塔香茄子
九层塔10g,茄子150g,盐0.5g,油4g. 茄子切段;九层塔切碎.
北京中医药大学科研成果——月子餐“塔香茄子”功效:
清热活血,化湿消食;具有降低胆固醇,预防慢性胃炎及水肿的效果。
松仁玉米
松仁30g,甜玉米粒100g,葱花5g,盐0.5g,麻油4g. 玉米粒洗干净.
北京中医药大学科研成果——月子餐“松仁玉米”功效:
健脾益气,开胃消食;能够起到改善便秘,食欲不振和降低血糖的效果。
菠菜炒猪肝
菠菜100g,猪肝40g,姜丝10g,油4g. 菠菜切段;猪肝切片,汆烫.
北京中医药大学科研成果——月子餐“菠菜炒猪肝”功效:
补血养肝,敛阴润燥;能有效改善产后贫血、习惯性便秘、高血压等。
肉末豆腐
豆腐50g,肉末30g,葱花10g,油4g.
豆腐切块,油煎双面金黄;肉末汆烫.
北京中医药大学科研成果——月子餐“肉末豆腐”功效:
清热润燥,补益脾胃;具有促进消化、预防三高的效果。
玉竹炒莴笋
玉竹40g,莴笋100g,盐0.5g,油4g. 玉
竹浸泡至软,和莴笋切丝;玉竹莴笋焯水5秒.
北京中医药大学科研成果——月子餐“玉竹炒莴笋”功效:
滋阴清热,养胃通乳;能促进排尿和乳汁的分泌,预防心脏病、结核病。
三杯鸡
鸡腿肉100g,九层塔10g,姜片5g,油4g.
鸡腿肉去皮,切小块,过油煎;九层塔切碎.
北京中医药大学科研成果——月子餐“三杯鸡”功效:
行气温中,化湿消食;对营养不良、乏力疲劳、产后虚弱等有很好的食疗作用。
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